Hladni mjeseci opterećuju organizam više nego što mislimo, a liječnici upozoravaju da jedna skupina namirnica upravo zimi može napraviti veliku štetu imunitetu, probavi i srcu.

Zima je razdoblje u kojem se tijelo prirodno usporava. Metabolizam radi drukčije, imunitet je osjetljiviji, a krvne žile se stežu zbog hladnoće. Upravo zato prehrana u zimskim mjesecima ima daleko veći utjecaj na zdravlje nego tijekom ostatka godine.

Liječnici već godinama upozoravaju da jedna vrsta hrane, koju mnogi jedu gotovo svakodnevno, zimi može biti posebno opasna – i to ne samo za probavu, već i za srce, krvni tlak i imunitet.

Radi se o industrijski prerađenoj, izrazito slanoj i masnoj hrani.

Zašto je ova hrana zimi posebno štetna?

Tijekom zime:

• krvne žile su prirodno suženije

• cirkulacija je slabija

• tijelo zadržava više tekućine

• imunitet je osjetljiviji

U takvim uvjetima, teška, masna i preslana hrana dodatno opterećuje organizam i može dovesti do:

• naglog rasta krvnog tlaka

• povećanog kolesterola

• nadutosti i probavnih smetnji

• slabljenja imuniteta

• češćih prehlada i upala

Namirnice koje liječnici posebno izdvajaju:

• suhomesnati proizvodi (kobasice, salame, hrenovke, slanina)

• čips i grickalice

• fast food obroci

• gotova jela iz zamrzivača

• konzervirana hrana puna soli i aditiva

Iako pružaju osjećaj „težine“ i sitosti, upravo ove namirnice dugoročno iscrpljuju organizam i čine ga osjetljivijim na viruse i upale.

Što jesti umjesto toga?

Liječnici savjetuju da se zimi češće biraju:

• juhe od povrća i temeljci

• kuhano povrće

• mahunarke

• riba

• topla zobena kaša

• kiseli kupus i fermentirana hrana

Takva prehrana:

• jača imunitet

• grije tijelo iznutra

• štiti srce

• pomaže probavi

• smanjuje umor

Zaključak liječnika je jasan:

Ono što jedemo zimi direktno određuje koliko ćemo biti zdravi na proljeće.
Izbacivanjem samo nekoliko štetnih namirnica već možete napraviti veliku razliku.