Zaboravljeni lijek protiv kašlja po receptu naših baka
Iako zvuči neobično, zaista je djelotvoran. Najpoznatiji „zaboravljeni” lijek koji su naše bake pripremale je domaći sirup od crvenog luka. Iako zvuči neobično, šećer ili med izvlače ljekovite sokove iz luka koji smiruju nadraženo grlo i olakšavaju iskašljavanje.
Evo kako se priprema prema starinskoj recepturi:
Sirup od luka i šećera (ili meda)
Ovaj sirup je najučinkovitiji ako odstoji preko noći.
Sastojci: 1 ili 2 veće glavice crvenog luka i 6 žlica šećera (ili 3–4 žlice meda).
Priprema:
Luk narežite na sitne kockice ili tanke ploške.
U staklenku slažite red luka, pa ga pospite šećerom (ili prelijte medom), i tako dok ne potrošite sastojke.
Pokrijte staklenku gazom ili tanjurićem i ostavite na sobnoj temperaturi 6 do 12 sati (najbolje preko noći).
Procijedite dobiveni sirup kroz gazu ili gusto cjedilo.
Primjena: Uzimajte po jednu jušnu žlicu nekoliko puta dnevno (djeca po jednu čajnu žličicu).
Ostale varijante iz bakine ljekarne:
Čaj od ljuske luka: Bake bi oprale cijelu glavicu luka, malo je zarezale i kuhale zajedno s ljuskom u vodi dok tekućina ne potamni. Ovaj čaj se pije topao, zaslađen medom.
Sirup od crne rotkve: Izdubila bi se sredina crne rotkve, u rupu bi se stavio med i ostavio da „pusti” sok kroz malu rupicu na dnu u šalicu.
Prženi šećer s mlijekom (Šerbet): Šećer bi se otopio (karamelizirao) do zlatno-smeđe boje, a zatim bi se u njega polako ulilo mlijeko uz miješanje dok se šećer ne rastopi.
Savjet: Domaći sirup od luka čuvajte u hladnjaku i potrošite ga u roku od 24-48 sati jer je najdjelotvorniji dok je svjež.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Teška nesreća: Maloljetnik bez kacige i vozačke sletio s motora, prevezen u bolnicu
Proslavite Dan državnosti u Tuhlju uz igre za klince i odrasle, dobru kapljicu i srneći gulaš
NE JEDITE: Poznati trgovački lanac hitno povlači povrće zbog štetne kemikalije
PREDIVNA VIJEST: U Zagorju proteklog tjedna rođene 23 bebe. Evo tko su i odakle njihove majke
Sudbina se mijenja 31. svibnja: Pun Mjesec otvara slavinu s novcem za 4 znaka, a jedan treba odmah uplatiti loto
Počeli radovi na uređenju staza mjesnog groblja u Maču
Usmrtio ranjenog i u žicu zapletenog jelena, ugrozio i živote ljudi
[PROGNOZA VREMENA] Sve toplije
Užas u Kini. U eksploziji u rudniku ugljena poginula 82 rudara
Blagdan svete Jelene obilježen misnim slavljem i obnovom bračnih zavjeta
Međunarodni dan biološke raznolikosti i Dan zaštite prirode – 22. svibnja
Nikad sporija sezona: Kako privući goste tijekom cijele godine
Ne postoji građevina za stanovanje kojoj nije potrebna ventilacija
Gospodarenje stanovima d.o.o. uspješno provelo energetsku obnovu zgrade Mače 32A
Oporavljena roda vraćena u prirodu na području Zagorskih Sela
