Ovo je tajna za najhrskaviji krumpir iz pećnice. Ovako „spljošten“ sigurno ga još niste pripremali, a oduševit ćete se kad ga probate!

Krumpir je univerzalna namirnica i konzumira se na svim kontinentima. Iako je hranjiv, mnogi tvrde da ih ne zasiti dovoljno te da ubrzo nakon obroka ponovno ogladne. Ipak, mnogi ga vole pripremati na različite načine i kombinirati s mesom ili drugim povrćem, čime dobivaju izvrsna jela.

Oni koji se drže zdravijeg načina prehrane najčešće krumpir pripremaju termički – kuhaju ga u vodi ili na pari. Priprema u pećnici također je poželjna i zdravija opcija, dok se prženje često izbjegava zbog velike količine masnoće koju krumpir upija.

Kako pripremiti najhrskaviji krumpir

Ako ste se pitali kako pripremiti najhrskaviji krumpir iz pećnice bez puno truda i na zdrav način – imamo rješenje. Ovakav krumpir bolji je od bilo kakve grickalice, a uz to je i zdrav, barem prema načinu pripreme i sastojcima koji mu daju poseban okus.

Na TikToku je jedna korisnica podijelila video koji je postao viralan, nakon čega su mnogi počeli pripremati krumpir na isti način. Krumpir se prvo skuha i oguli, a zatim se pripremi marinada od maslinovog ulja i začina po želji. To mogu biti papar, sol, češnjak, origano i bosiljak – sve što volite.

Zlatno smeđi i hrskav

@plantyou smashed potatoes are elite #potatoes #recipe #smashedpotatoes #food #healthyrecipe ♬ Made You Look - Meghan Trainor

Krumpir se zatim uvalja u marinadu, a potom se svaki komad lagano spljošti čašom ili nekim drugim čvrstim predmetom. Nakon toga se peče u pećnici dok ne postane zlatno-smeđ i hrskav.

Jedna TikTokerica je u opisu videa napisala: „Da sam za ovo znala ranije“. Njezini pratitelji bili su oduševljeni ovim jednostavnim, ali genijalnim trikom.