Neke namirnice koje se često smatraju zdravima zapravo mogu otežati proces mršavljenja, upozoravaju stručnjaci za prehranu. Pojedini proizvodi mogu sadržavati skrivene šećere, uzrokujući nagle promjene razine glukoze u krvi te potičući upalne procese u organizmu.

Takva hrana ponekad može pojačati osjećaj gladi i usporiti napredak u gubljenju kilograma. Stoga nutricionisti naglašavaju važnost pažljivog odabira namirnica, čak i kada se čini da su nutritivno vrijedne. U nastavku donosimo pregled nekih, naizgled zdravih, vrsta hrane i pića koje zapravo mogu negativno utjecati na proces mršavljenja. Voćni sokovi i sportski napici Usprkos imenu, voćni sokovi i sportski napici često nisu dobar izbor za zdravlje.

Onkologinja dr. Sue Clenton za SheFinds ističe da su "voćni sokovi i sportski napici nerijetko prepuni šećera, što može doprinijeti debljanju, upalama i povećanom riziku od različitih vrsta raka". Visok unos šećera povezuje se s pretilošću, inzulinskom rezistencijom i kroničnom upalom. Također, dr. Clenton napominje da umjetni zaslađivači i konzervansi mogu narušiti hormonalnu ravnotežu. Granola Granola se često percipira kao zdrava namirnica, no mnoge komercijalne varijante sadrže rafinirane žitarice i dodane šećere. Takav sastav može rezultirati bržom probavom i naglim skokovima šećera u krvi.

Nutricionistica Kathleen McDermott preporučuje pripremu domaće granole s cjelovitim zobenim pahuljicama i manjom količinom prirodnih zaslađivača. Pri kupnji gotovih proizvoda savjetuje se odabir opcija s niskim udjelom šećera i bez nepotrebnih dodataka. Zaslađeni jogurti Zaslađeni jogurti često sadrže značajne količine šećera koje mogu poništiti njihove nutritivne prednosti. Prosječna čašica voćnog jogurta može sadržavati oko 30 grama šećera, što je usporedivo s količinom u mnogim čokoladicama. Ovakav unos može pridonijeti upalnim procesima i drugim zdravstvenim problemima.

Kao bolja alternativa preporučuje se običan grčki jogurt uz dodatak svježeg voća. Dijetalna gazirana pića Dijetalna gazirana pića često se smatraju zdravijom opcijom, no to nije uvijek točno. Nutricionistica Lisa Richards ističe da su takva pića obično puna umjetnih zaslađivača, poput aspartama i sukraloze. "Iako dijetalna gazirana pića možda imaju manje kalorija i šećera, to ne znači da su zdrav izbor", upozorava Richards. Učinci ovih zaslađivača na zdravlje još uvijek su predmet istraživanja. Proteinski shakeovi s okusima Proteinski shakeovi s okusima mogu sadržavati dodane šećere, umjetne arome i konzervanse. Njihova česta konzumacija može doprinijeti upalama i nestabilnoj razini šećera u krvi.

Dijetetičarka Kathleen Benson naglašava da "mnogi kupovni proteinski shakeovi sadrže visoke količine dodanog šećera i umjetnih sastojaka". Kao bolji izbor navodi se odabir proizvoda s minimalnim udjelom šećera i kombiniranje s cjelovitim namirnicama, prenosi Index.