Ove namirnice jedemo svakodnevno, a skrivaju opasnost koja tiho ugrožava zdravlje
Foto: Ilustracija/Pexels
Polako počinjemo shvaćati da svakodnevno unosimo u organizam male čestice plastike, dok istraživači pokušavaju dokučiti razmjere koje ona ostavlja na naše zdravlje. Istraživanja pokazuju da dnevno iz hrane i pića unesemo i do 1,5 milijuna čestica mikroplastike, a evo i iznenađujućih mjesta gdje je ima, piše portal Živim.
Žvakaća guma
Većina žvakaćih guma izrađena je od baze gume (plastika i guma), kojoj se dodaju zaslađivači i arome. Dok žvačemo, baza žvakaće gume oslobađa mikroplastiku. Jedan gram žvakaće gume može osloboditi do 637 mikroplastičnih čestica. Prirodne gume napravljene od biljnih polimera nisu puno bolje, ispuštaju sličnu količinu mikroplastike kao i sintetička guma. Većina mikroplastike oslobađa se unutar prvih osam minuta žvakanja, pa da biste smanjili izloženost, žvačite jednu žvakaću gumu duže umjesto da stalno ubacujete svježe.
Sol
Studije su pokazale da je 94 posto testiranih proizvoda sa soli širom svijeta kontaminirano mikroplastikom. Zagađenje je toliko rašireno da je morska sol čak predložena kao pokazatelj mikroplastičnog onečišćenja u morskom okolišu. Istražuju se nove tehnologije za čišćenje morske soli; međutim, vjerojatno je da mnogo kontaminacije dolazi iz proizvodnje i pakiranja.
Jabuke i mrkve
Kontaminacija voća i povrća mikroplastikom potvrđena je u nekoliko studija. Nanoplastika (čestice manje od 1000 nanometara) može ući u biljke kroz korijenje, a mikroplastika je također pronađena na površini raznih vrsta voća i povrća. Jedno istraživanje pokazalo je da su jabuke i mrkva najkontaminiranije, a salata najmanje. Međutim, kontaminacija mikroplastikom u voću i povrću ostaje relativno mala.
Čaj i kava
Čajne vrećice su izvor mikroplastike, ali kontaminirani mogu biti i listovi čaja, kava i mlijeko. Korištenje jednokratnih čaša obloženih plastikom također je jedan je od najvećih izvora mikroplastike u toplim napicima. Visoke temperature mogu uzrokovati otpuštanje mikroplastike u napitak. Kupujte mlijeko u staklenim bocama, no ni to nije jamstvo sigurnosti. Studija pića u bocama pokazala je da bezalkoholna pića i pivo u staklenim bocama imaju čak više mikroplastike nego ona u plastičnim bocama, vjerojatno zbog kontaminacije obojenim metalnim čepovima. Općenito, prelazak na čaj u rinfuzi i korištenje metalnih ili staklenih višekratnih šalica dobre su strategije za smanjenje kontaminacije mikroplastikom.
Plodovi mora
Iako su studije pokazale da je većina plodova mora kontaminirana mikroplastikom, možda je iznenađujuće da to ne mora biti u velikim količinama. Jedna studija pokazala je da su razine mikroplastike u takozvanim "filtratorima", poput dagnji, bile samo 0,2-0,70 mikroplastičnih čestica po gramu. To je znatno manje od 11,6 milijardi čestica mikroplastike koja se oslobađa prilikom kuhanja jedne šalice čaja u plastičnoj vrećici
Prethodni članak
Sljedeći članak
Većina radi veliku grešku kad dinsta kiselo zelje: Zbog jednog poteza gubi najbolji okus
Dinamo za veliki novac kupuje zagorskog nogometaša
Umirovljenici će dobiti više: Cenzus se podiže s dosadašnjih 350 eura na 500 eura
Užas tijekom berbe: Kombijem prešao preko radnice koja je odmarala u visokoj travi
Prognostičar objavio kad točno stiže kiša u Zagorje
Nestabilno vrijeme očekuje Hrvatsku: Stižu pljuskovi i grmljavina, na snazi narančasto upozorenje
Bolnice dobile nove limite za lijekove i prekovremene sate: Hrstić poručuje da pacijenti neće ispaštati
Poznata hrvatska TV voditeljica doživjela prometnu nesreću: U sudaru sudjelovalo šest vozila
Studeni donosi uspjeh za ova 4 znaka - sve što dotaknu pretvara se u zlato
7 razloga zašto je upravo jesen pravo vrijeme za ugradnju rekuperacije
U Zaboku zajedničkim angažmanom suvlasnika i Gospodarenja stanovima d.o.o. uspješno završen najveći projekt energetske obnove društva - Matije Gupca 74 a,b,c
Einhell inovativna rješenja: Otkrijte svijet alata za svaki izazov!
Tražiš posao u proizvodnji, ali i priliku za razvoj karijere?
Dođite na Gupčevu kestenijadu: Sprema se i degustacija mošta, sajam OPG-ova i odlična zabava
