Foto: Ilustracija

Jutarnja kava nam je svima omiljena: imamo osjećaj da nas razbuđuje i daje nam energiju za ostatak dana. Ovaj napitak će vas jednako razbuditi. To je najzdravija zamjena za jutarnju kavu

Jedan od davno poznatih napitaka će vas jednako razbuditi, a ima iste učinke na razinu energije, ali bez potencijalnih posljedica.

Napitak od cikorije

Riječ je o zamjeni za kavu koja je poznata već stoljećima. Smatra se da je prvi put ušla u upotrebu u Francuskoj početkom 19. stoljeća kada su, zbog nestašice kave, ljudi počeli dodavati mljeveni korijen cikorije u topli napitak. Cikorija sadrži biljna vlakna koja pomažu održavanju zdravog mikrobioma u probavnom sustavu (inulin) i pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi, prenosi buro247.rs.

Riječ je o mediteranskoj biljci koja je bogata mineralima poput cinka, magnezija, mangana, kalcija i kalija, kao i vitaminima A, B6, C, E i K. Stoljećima je poznata po tome što blagotvorno djeluje na zdravlje. Obično se dodaje u salate. Njezino lišće možete pripremati isto kao i špinat. Korijen se najčešće melje i konzumira kao zamjena za kavu.

Vjeruje se da je ova biljka dobra za naše srce jer smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi. On je jedan od glavnih krivaca za aterosklerozu i visoki krvni tlak, pa samim time i za infarkt i moždani udar.

Njezini snažni sastojci mogu pomoći u sprječavanju stvaranja tromba. Brojne studije kažu i da ima antikancerogeno djelovanje jer usporava rast tumora, ali i djeluje preventivno, primjerice kod raka dojke i debelog crijeva.

Također, cikorija se od davnina smatra odličnom za bol kod artritisa jer ima protuupalno djelovanje. Stoga pomaže i kod bolova u mišićima, pišu na stranici Organicfacts.net.

Jača imunitet

Ako ste često bolesni, cikorija može biti pravi izbor jer je idealan “pojačivač” imuniteta. Ona suzbija mnoge opasne bakterije. Bogata je i elementima koji djeluju kao snažni antioksidansi i izbacuju slobodne radikale iz našeg tijela. Time se smanjuje rizik od mnogih bolesti.

Ublažava stres

Zahvaljujući njezinim sedativnim svojstvima, uz cikoriju ćete znatno smanjiti anksioznost, razbistriti um, osloboditi se stresa i svih opasnosti koje on nosi. Neke studije su pokazale da ekstrakti korijena cikorije mogu pomoći i kod nesanice. To doprinosi činjenici da je cikorija najzdravija zamjena za jutarnju kavu.

A kad se već oslobodite napetosti i dobro naspavate, na dobrom ste putu da vas zaobiđu i srčani problemi, hormonski disbalans i prerano starenje.