Domaći sladoled možete napraviti najbrže i najjednostavnije od samo dva osnovna sastojka – bez kuhanja, bez jaja i bez aparata za sladoled.

Ova kremasta baza idealna je za sve kombinacije, a priprema traje manje od 10 minuta. U nastavku pročitajte recept za osnovnu bazu te brzu i zdravu voćnu alternativu.

Kremasti sladoled od 2 sastojka

Ovaj recept je savršen jer kondenzirano mlijeko sprječava stvaranje kristala leda, pa sladoled ostaje mekan i kremast.

Sastojci:

500 ml slatkog vrhnja za šlag

400 g zaslađenog kondenziranog mlijeka

Priprema:

Izmiksajte šlag: Hladno slatko vrhnje ulijte u posudu i miksajte ga dok ne postane čvrsto.

Dodajte kondenzirano mlijeko: U čvrsti šlag ulijte kondenzirano mlijeko i lagano promiješajte špatulom dok se smjesa ne sjedini.

Dodajte okus po želji: U ovu bazu možete umiješati otopljenu čokoladu, komadiće keksa, voćni pire ili ekstrakt vanilije.

Zamrzavanje: Smjesu izlijte u posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač na najmanje 4-5 sati prije posluživanja.