Iz bakine pučke bilježnice: Na fašenjek se ijeju krvavice
Što se nekad radilo na fašnik, dan poslije – na Pepelnicu, znala je naša hraščinska baka Ivka, pučka prognozerka.
Pred nama je za mnoge željne dobre zabave najiščekivaniji dan u godini. Naravno, riječ je fašniku ili maskenbalu koji je ovaj utorak kad će mnogi staviti maske na lice i barem se na jedan dan pretvoriti u lik iz svojih snova.
Što se nekad radilo na fašnik, dan poslije – na Pepelnicu, znala je naša hraščinska baka Ivka, pučka prognozerka.
- Za fašenjek se par danof priređuvala hrana kak da su male gosti jer od toga datuma nastupljuje korizma gda treba pune menje mrsiti i predavati se užitkom. Zate je na fašenjek furt bil pun stol, od sakojkakavoga mesa do kolača, vina i malinovca - prisjećala se baka.
Na fašnik su naši stari s posebnim tekom blagovali krvavice.
- Šte na fašenjek još za dane poije krvavice s pravu ječmene kašu, te bu cijile lete žive sretne i bez bolesti. Šte je imel buhe, vuši ili tekuti, na fašenjek je muoral jesti krvavice z zeljem, i se tuo zalejati z kupicu pive. Oni šteri su šteli počrneti te lete, a da ih sunce ne speče, na fašenjek bi pili friške kravlje mlijieke - savjetovala je baka.
A kakav je to običaj bacanja hrane peradi na fašnik, bilo smo radoznali.
- Prvi štrukelj, zlijievka, buflin, kraflin ili palačinka šteri su se spekli na fašenjek, muorali su se hititi čučicami da ih pokljuju da te lete nej bolest ni druga napast imijiela vlast nad družinu vu hiži te lete. A voda vu štere se na fašenjek kuhale zelje, čuvala se za Pepelnicu da bi z nju guole noge poškropili da nas te lete nej kača vu polju, gorica, krej potoka ili vu šume fpičila - govorila je baka.
Prethodna kolumna
Čokoladna glazura koja ne puca pri rezanju: Jedna žlica ovog sastojka daje joj zrcalni sjaj
Evo kada nam stižu obilne kiše i zahlađenje
Mnogim Zagorcima stigla ista poruka i jako je opasna
Nesreća na kružnom toku u Zagorju. Sudjelovala četiri automobila, tri osobe zatražile liječničku pomoć
Hrvatska pošta najavila veliku novost za građane: "Počinje od srijede..."
Malera skupo koštali radovi na crno u Stubici
Dar s neba stiže za 4 znaka do kraja rujna: brige i besparica konačno ostaju iza njih
DOZNAJE SE: Evo tko je novi glavni državni inspektor
Održano međunarodno gljivarenje v zlatarskom kraju
Muškarac preminuo nakon požara u garaži: Uzrok je neoprezno rukovanje gorivom
Dovedite klince i otkrijte zanimljivi svijet šišmiša u Krapini
Zavirite u svijet Ateljea Jane Đurđević – od likovnih tečajeva i portreta do idejnih rješenja za velike projekte
Važna uloga mrtvih i trulih stabala u šumama
Traži se Disponent u međunarodnom transportu. Evo detalja
Letački spektakl koji se ne propušta - 29. Susreti za Rudija!
