Visoki udjeli štetnih kemikalija otkriveni su u svježem voću iz Italije. Naloženo je uništenje, a kupci se pozivaju da ga ne konzumiraju, piše portal Danica.

Ostaci štetnog i zabranjenog pesticida formatenata pronađeni su u bijelom grožđu iz Italije službenom kontrolom na prodajnim mjestima u Hrvatskoj. U uzorcima koji su ovih dana analizirani utvrđeno je 0,9 mg/kg formetanata,a dopušteno je najviše 0,1 mg/kg.

To znači da je u grožđu iz Italije pronađeno devet puta više štetnog pesticida od dopuštenih vrijednosti. Rizik po zdravlje ljudi je ozbiljan, navode u europskom sustavu za sigurnost hrane. Naloženo je uništenje kontaminiranoga voća.

No, niti jedna mjerodavna služba iz Hrvatske o tome nije izvijestila, pa nije poznato na kojim je prodajnim mjestima bilo sporno talijansko grožđe te jesu li na vrijeme poduzete mjere povlačenja. Uzorci grožđa, naime, uzeti su još 29. listopada, a rezultati analize objavljeni su danas (ponedjeljak).

Formetanat je, inače, više puta otriven u voću i povrću iz drugih zemlja. Posljednji slučajevi bili su u svježoj paprici i feferonima iz Albanije, svježoj paprici iz Turske i Makedonije te jabukama iz Srbije. Problem je što tamo taj pesticid, za razliku od EU, nije zabranjen.

Znanstvene studije dokazale su kako formetanat može biti toksičan putem inhibicije kolinesteraze. Aktivnost kolinesteraze prvenstveno se određuje kod jetrenih oboljenja, sumnje na trovanje pesticidima i atipičnog oblika enzima.

Klinički znakovi nakon akutne i kronične izloženosti formetanatu u štakora bili su smanjena tjelesna težina, a kod pasa pretjerano lučenje sline, hripanje, otežano disanje, drhtanje, povraćanje, kašalj i abnormalna tišina.

Zaključeno je kako je pesticid formetanat potencijalno neurotoksičan upravo zbog svoje sposobnosti da inhibira kolinesterazu. Zato je zabranjen u proizvodnji hrane na cijelom tržištu Europske unije, piše Danica.