Kremšnite od batata najnoviji zagorski brend
Sve je vrvilo od šampinjona, kupusa, kelja, graha, patlidžana, cikle, paprike, peršina, a mogla se pronaći i rajčica.
Sve je vrvilo od šampinjona, kupusa, kelja, graha, patlidžana, cikle, paprike, peršina, a mogla se pronaći i rajčica. Posebnost je bila lavanda, a nazočni su mogli kušati i specijalitet – kremšnite od batata – na prvom sajmu povrća, voća i cvijeća u županiji pod nazivom Plodovi Zagorja 2008.
Organizirali su ga Gospodarsko interesno udruženje proizvođača i prerađivača povrća i uzgajivača cvijeća Krapinsko-zagorske županije, Poljoprivredna zadruga Zagorjeplod te Hrvatski zavod za poljoprivredno-savjetodavnu službu, a održan je u Zaboku.
Plodovi zagorskog truda
– Željeli smo prikazati što sve proizvodimo. Na sajmu prikazan je samo mali dio jer je ostatak već prodan, a i sezona je prošla. Ujedno, sajmom se želi privući što više mladih ljudi, kako bi ostali u našem Zagorju i da naše oranice ne zarastu – rekao je Marijan Pavliša, predsjednik udruženja.
Bila je to jedinstvena prilika da na jednom mjestu izlagači iz cijele županije pokažu svoje posebnosti, ali i plodove teškoga truda.
Poljoprivredno i plodno županijsko područje ipak nije u tolikom djelu zapušteno, a da se sve više osoba, posebice mladih, upušta u proizvodnju povrća, voća i cvijeća, potkrepljuje tvrdnju da će poljoprivreda zaživjeti u Zagorju.
Veliki potencijali
– Ekološka se proizvodnja sve više isplati, kako zbog zdravijeg voća i povrća, tako i zbog uštede. Posebice se isplati mladim ljudima kojima ne oduzima mnogo vremena – ističe Pavliša.
Najrazvijenija su tri područja u županiji gdje godinama postoji plastenička proizvodnja, oko Zaboka, Donje i Gornje Stubice te Zlatara.
– Iako županija ima velike potencijale za razvitak povrćarstva i cvjećarstva, ono još nije dovoljno razvijeno, ali uz poticajne mjere koje se provode, postoji mogućnost za dalji razvitak – rekao je Pavliša.
Iako je sajam, prema mišljenju mnogih, organiziran kada oranice miruju, smatra se velikim uspjehom.
– Živimo na vratima Zagreba i imamo mogućnost plasiranja proizvoda. Iako daljina od središta potrošnje danas ne znači mnogo, smatram da je to svojevrsna prednost koju moramo iskoristiti – rekao je Zorko Vidiček, zamjenik županice za gospodarstvo.
Izvor: Večernji list
Prethodni članak
Sljedeći članak
Domaća namirnica koja čisti pluća poput metle i jača imunitet – svi su je zaboravili, a pravo je blago!
Žene rođene u ovim znakovima donijet će sreću i bogatstvo svojim muževima u 2026. godini.
Važna obavijest građanima: Odmah prestanite upotrebljavati ovaj uređaj i vratite ga u trgovinu
Gotovina u Europi odlazi u zaborav: Evo kakva je situacija u Hrvatskoj
Stižu debeli minusi, jedna regija pod narančastim upozorenjem, DHMZ: 'Budite spremni na poremećaje'
Novčanik će im biti tijesan: Ova tri znaka u 2026. ulaze s toliko novca da neće znati gdje ga trošiti
Guverner Vujčić otkrio tko je kriv za veliku inflaciju u Hrvatskoj
Pronađen 11-godišnji Marko za kojim su svi tragali! Evo prvih detalja
U tijeku velika potraga - Nestao je Marko (11)! HGSS: 'Pretražujemo sve'
Popravljena pozornica na Oro trgu! Šimunić: 'Umjesto uperivanja prstom, pokazali smo božićni duh!'
Pridružite se Zimskom prebrojavanju ptica vodarica (IWC)
Što se događa s leptirima zimi?
Bliži se vrijeme darivanja: Najbolji popusti za blagdanski shopping
Posebno priznanje za JU Zagorje zeleno u području ruralnog turizma
Ovaj vikend: Djed Božićnjak stiže u Westgate
