Povećanje temperatura i toplinski val koji nas je zahvatio, a trajat će još neko vrijeme, sa sobom je donio mnoge izazove za naš organizam.

Kako bismo lakše podnosili visoke temperature, vrlo je važno pravilno se hraniti i omogućiti svom tijelu adekvatnu hidrataciju. Iako je uvriježeno mišljenje stručnjaka kako nam za toplog ljetnog vremena nije potrebno unositi u organizam toliko kalorija koliko za hladnoga, vrlo je važno napraviti balans i opskrbiti tijelo zdravim namirnicama i vitaminima.

Što jesti?

Glavna odrednica pravilne prehrane ljeti jest konzumiranje lagane hrane, čiji su glavni predstavnici voće i povrće, što nam pruža zdravstvene blagodati za organizam. Ljeti je važno izbjegavati masnu, prženu i začinjenu hranu, a u prehranu uvesti puno ribe i nemasnog mesa peradi, piše portal vitamini.hr.

Organizam ljeti za vrijeme vrućih dana prirodno traži hranu koja je lagana za probavu, bogatu sadržajem vode i minerala koji se gube znojenjem, s više vlakana, a manjom količinom masnoća i proteina. Sol, suhomesnati proizvodi i pržena, masna jela su hrana od koje se žeđa i koju treba izbjegavati.

Stoga se idealnim načinom prehrane smatra mediteranska prehrana, koja, osim ribe, maslinovog ulja, svježeg voća i povrća podrazumijeva i unos cjelovitih žitarica te nemasnih mliječnih proizvoda, kao i svježih začina. Preporuča se i čašica crnog vina, s čime ne treba pretjerivati.

Ne smije se pretjerivati niti s količinom hrane, a važno je u prehranu uključiti namirnice koje su bogate vodom i koje je moguće rashladiti. Neke od namirnica koje se posebno preporučuju u ljetnim danima jesu špinat, kurkuma, krastavci, ljuta paprika, lubenice, menta, bobičasto voće i slično.

Što piti?

Za osvježenje će najbolje poslužiti rashlađena voda i to 1-2 litre vode dnevno kako ne bi došlo do dehidracije. Pored vode, zdravo je za popiti kokosovu vodu, zeleni čaj, limunov sok i druge prirodne sokove, a izbjegavati treba gazirana pića i zaslađene napitke, kao i alkohol.

I, naravno, ne zaboravite zaštititi sebe i svoju kožu od sunca, slijedite preporuke Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo.