STRUČNJACI SAVJETUJU: Možda biste običaj puhanja svjećica trebali preskočiti tijekom pandemije
Stručnjaci savjetuju da se slične akcije za vrijeme trajanja pandemije svakako preskoče
Tradicija puhanja rođendanskih svjećica mogla bi lako biti jedna od onih koje će Covid-19 prebrisati. Nakon pandemije koronavrusa s kojom se svijet susreo u 2020., nedvojbeno slijede promjene. One idu od onih u društvo kulturološki usađenih do sitnica, no kako se mijenja svijest ljudi kad je u pitanju bolest koja je odnijela život preko milijuna ljudi u svijetu, mijenjaju se i neke navike. Na rukovanje se danas gleda s neodobravanjem dok je ranije bilo upravo suprotno, a istu sudbinu doživjet će zasigurno i tradicija za puhanja svjećica na torti, piše Slobodna Dalmacija.
Prema nekim izvorima, tradicija puhanja svjećica ide sve do starih Grka. Kod njih su svijeće odražavale mjesečevu svjetlost, a ispuhivale su se u čast Artemidi, božici Mjeseca i Apolonovoj sestri blizanki. Njoj u čast, simbolično bi se ugasile, kao i u Njemačkoj, gdje se tradicionalno gasila svijeća u sredini torte koja je predstavljala "svjetlo života". Vjerovalo se da dim odnosi želje bogovima - baš zato danas zaželimo nešto prije puhanja.
I dok stručnjaci savjetuju da se slične akcije za vrijeme trajanja pandemije svakako preskoče, imali smo i mnogo ranije istraživanja koja su pokazala koliko je zapravo rođendanska tradicija loša. Prema onome koje je 2017. objavio Journal of Food Research, ispada da nakon puhanja svjećica na glazuri torte ima 1400% više bakterija nego prije puhanja. - Zbog prijenosa oralnih bakterija na glazuru tijekom puhanja u svjećice, i prijenos bakterija i drugih mikroorganizama iz respiratornog trakta osobe koja puše izgledniji je na ljude koji će tortu jesti - zaključak je.
Pa dok nitko ne spominje zabranu puhanja svjećica u doba pandemije, jasno je da bi ova praksa mogla pridonijeti potencijalnom širenju zaraze. Znamo danas da se virus širi aerosolom, upravo zbog toga poštujemo i mjere društvenog distanciranja, kao i korištenja maski u zatvorenim prostorima.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Prometni kolaps u Zagorju: Stvaraju se velike kolone – 'Nemoguće je probiti se do Zaboka'
Milanović donio odluku: 'Povlačim hrvatske vojnike iz Iraka i Libanona'
Romina iz Petrovskog otvorila zagorski tjedan 'Večere za 5'. Evo što je kuhala, koliko je bodova osvojila
Konačno potpisan ugovor: Kreće izgradnja brze ceste do Marije Bistrice
EVO TKO SU KANDIDATI: 'Večera za 5' ovog tjedna kuha se u Zagorju
Uskoro bez struje ostaju dijelovi 12 naselja u 2 grada i 2 općine u Zagorju
Kad se žene posvete sebi: U Donjoj Stubici održana prva “BROW LIFT & WINE” radionica
U zatvoru buknuo požar, dio zatvorenika završio je u bolnici: 'Gorjeli su madraci'
Klanjec: Branitelji iz udruge "Lijepa Naša" predstavili ambiciozne planove za budućnost
Istraživanje otkrilo bogatstvo riba i školjkaša rijeke Sutle
Predstavljanje rezultata istraživanja „Mala rijeka, veliki svijet: ribe i školjkaši rijeke Sutle“
Zamagljeni prozori su prvi alarm: ignoriranje kondenzacije vodi ravno do plijesni
Organskom gnojidbom do boljeg uroda voća i povrća - sad je pravi trenutak
