Gubitak suvišnih kilograma može značajno poboljšati zdravstveno stanje organizma, uključujući i funkciju jetre, no stručnjaci upozoravaju da instant rješenja za mršavljenje nisu uvijek bezopasna. Dodaci prehrani namijenjeni smanjenju tjelesne težine vrlo su traženi, no neki od njih mogu uzrokovati više štete nego koristi. Poseban oprez odnosi se na proizvode koji obećavaju ubrzavanje metabolizma.

Jedan od dodataka na koji liječnici posebno skreću pozornost jest ekstrakt zelenog čaja. Iako konzumacija zelenog čaja donosi određene zdravstvene prednosti, liječnici naglašavaju da to nije isto što i uzimanje visoko koncentriranih ekstrakata u obliku tableta ili kapsula. Gastroenterologinja dr. Susan Kais za Parade izjavila je: "Pijenje zelenog čaja i uzimanje suplemenata s njegovim visoko koncentriranim oblikom nije ista stvar."

Dr. Neha Jakhete pojašnjava da ekstrakti sadrže znatno veću koncentraciju aktivnih tvari u usporedbi s običnim napitkom. "Koncentracija u ekstraktima je tolika da jetra odjednom prima veliku dozu, za razliku od pijenja čaja gdje se tvari oslobađaju postupno", objašnjava dr. Jakhete. Dr. Kais dodaje da takvi dodaci mogu izazvati oksidativni stres, oštećenje jetre, a u rijetkim slučajevima čak i akutno zatajenje jetre.

Prekomjerna tjelesna težina povećava rizik od nakupljanja masnoća u jetri, što s vremenom može dovesti do razvoja masne bolesti jetre. Budući da u početnoj fazi često nema prepoznatljivih simptoma, bolest može dugo ostati neotkrivena. "Ako se ne liječi, bolest može napredovati do nepovratnih ožiljaka, odnosno ciroze jetre", upozorava dr. Kais.

Liječnici također ističu da oznaka "prirodno" na proizvodu ne jamči nužno njegovu sigurnost. Kao primjere navode koncentrirane suplemente kurkume i sikavice, koji također mogu biti povezani s oštećenjem jetre. Umjesto posebnih dodataka prehrani, preporučuje se uravnotežena prehrana, redovita fizička aktivnost te konzumacija zelenog čaja u njegovom prirodnom obliku.