Koliko puta ste čuli da treba smanjiti unos soli? No, jeste li znali da premalo soli može biti jednako, ako ne i opasnije od njenog prekomjernog unosa? Dr. Saurabh Sethi, gastroenterolog s diplomom sa Sveučilišta Harvard, postao je viralan na TikToku nakon što je objasnio zašto je unos soli ključan za zdravlje. Dok se mnogi boje unosa previše soli, dr. Sethi upozorava da premali unos može imati ozbiljne posljedice, piše Index. 

U jednom od svojih videa, dr. Sethi objašnjava što bi se dogodilo kada bismo prestali unositi sol na samo dva tjedna.

"Sol je ključan elektrolit koji pomaže našem tijelu da zadrži vodu. Bez nje, tijelo bi brzo dehidriralo, a volumen krvi bi se značajno smanjio, što bi dovelo do pada krvnog tlaka", rekao je liječnik iz Kalifornije.

Uz to, naglašava da bi potreba za slanom hranom postala gotovo neizdrživa. Ali to nije jedini problem.

"Mišići bi vam oslabili, mogli biste osjećati vrtoglavicu, pa čak i pasti u nesvijest", upozorio je. "Nedovoljan unos soli također može narušiti zdravlje crijeva jer otežava probavu i oslabljuje jetru smanjujući apsorpciju esencijalnih hranjivih tvari."

Koliko soli nam zapravo treba?
I dok većina ljudi pazi da ne unosi previše soli, dr. Sethi tvrdi da je puno opasnije unijeti premalo.

"Za većinu ljudi važno je konzumirati otprilike jednu žličicu morske soli dnevno", rekao je. Naravno, prije bilo kakvih promjena u prehrani, preporučuje konzultacije s liječnikom.

I previše vode je opasno
Ovo nije prvi put da dr. Sethi upozorava na zdravstvene rizike povezane s unosom esencijalnih tvari. U jednom od svojih prethodnih videa govorio je o opasnostima pretjeranog unosa vode.

Prema njemu, prekomjerno pijenje vode može dovesti do ozbiljnog stanja poznatog kao trovanje vodom ili hiponatremija.

"To se događa kada tijelo izgubi previše elektrolita, posebno natrija. Ako intenzivno vježbate i kroz znoj gubite sol, a istovremeno pijete veliku količinu vode, riskirate ozbiljne posljedice", objašnjava dr. Sethi.

Kada se to dogodi, voda razrjeđuje elektrolite u tijelu, što može dovesti do još veće dehidracije i potencijalno opasnih komplikacija.