U mjestu Pece , na samom rubu Krapinsko zagorske županije nalazi se podrum i vinogradi Vinarije Kopjar koja je u posljednjih devet godina donijela u Bregovitu hrvatsku 37 medalja s uglednog Decanter World Wine Awardsa, te time i potvrdu da zagorski brežuljci i ovo podneblje kriju vrhunski vinski potencijal. Najnoviji trofeji sa posljednjeg natjecanja Decanter 2025. - dva srebra i tri bronce - nastavak su kvalitete i kontinuiteta koje vinarija gradi strpljivo, s jasnom vizijom i pedantnim pristupom svakom detalju.

Najnovija priznanja 2025.
 - Organic Rajnski Rizling - srebro
 - Pjenušac Organic Blanc de Blancs Brut - srebro
 - Sauvignon Blanc - bronca
 - Graševina - bronca
 - Muškat žuti – bronca

Ukupno 37 Decanter medalja do danas. Kopjarova vina redovito osvajaju i druga međunarodna odličja.

U ekološkim vinogradima koji se prostiru na oko osam hektara, dio u Krapinsko zagorskoj županiji, a dio u Varaždinskom županiji ,  uz suvremenu mehanizaciju i tehnologiju, i dalje je nužno dosta ljudskog rada, a trsje i grožđe tretiraju se isključivo certificiranim organskim preparatima. Srce vinarije čini novi, suvremeno opremljen podrum kapaciteta oko 250.000 litara sa dvije kušaonice, jedna u tradicionalnom rustikalnom stilu, a druga u modernističkom izdanju koja je dio novog objekta, a koje još nisu spremne za posjete.

“U ovom trenutku imamo mnogo upita za degustacije i posjete našoj vinariji, no pripreme za primanje gostiju još su u tijeku. Očekujem da ćemo do kraja godine biti spremni otvoriti vrata za prve posjetitelje i ljubitelje naših vina,” rekao je Robert Kopjar.

Završno kušanje novog ekološkog rajnskog rizlinga iz betonskih bačva

Zagorje – dom vrhunskih pjenušaca
To se posebno vidi u pjenušcima. *Blanc de Blancs Brut*, dobitnik srebra na Decanteru i šampion Kvarnera, dok je i *Rosé brige Nature  2022.* - na ljubljanskom Salon of Sparkling Wines osvojio je 2. mjesto među rosé pjenušcima. Ponose se i pjenušavim Muscatom koji, zahvaljujući nježnoj aromatičnosti i laganom tijelu, redovito pronalazi put do onih koji vole lepršave, svježe i rado pijene pjenušce.

Pjenušci Kopjar

Ovo je vinarija koju vrijedi pratiti – na vinskim kartama danas i kroz berbe koje tek dolaze. Veselimo se novim vinima i uspjesima koji će, sigurni smo, nastaviti stizati.