Prethodni članak
Sljedeći članak

Loše vijesti: Cijene mesa rastu, evo koje najviše poskupljuje


Cijene mesa rastu diljem Europe. Zoran Pavić, mesar, kaže: "Junetina od početka godine do sada je rasla za nekakvih 10ak posto. Prije toga za nekakvih isto tako 10 posto do kraja godine, znači, to je nekakvih u prosjeku 15-20 posto.", piše N1.

Najmanji rast bilježi svinjetina s oko jedan posto, slijedi perad s oko 5 i pol posto, zatim janjetina i kozletina s oko 11 posto, dok su govedina i teletina zabilježile daleko najveći skok od 22,4 posto.

Potpredsjednik udruge Baby Beef, Zvonimir Širjan, ističe da je u Europi pad proizvodnje teladi u zadnjih 10 godina čak 18%.

Širjan kaže: "Imajući u vidu da je smanjen broj teladi mi smo unatrag 4-5 godina prisiljeni plaćati živu telad za tov između 200-300 posto više nego što smo plaćali prije pet godina. " Sve je manje proizvođača u poljoprivredi, velike farma su sve veće, a manji proizvođači odustaju jer su prihodi sve manji po jedinici proizvoda.

Ekonomski stručnjak Ljubo Jurčić tvrdi – prosječni Europljanin troši oko 100 kila različitog mesa godišnje, a mi oko 80 kilograma. Potražnja je stabilna, ali ponuda... Druga priča. "Proizvodnja mesa i žive stoke u Europi zadnjih 20 godina se smanjuje. Tako da je pala proizvodnja goveda preko 10 posto, svinje su jedno vrijeme padale pa su počele rasti, ovce i koze najviše padaju, preko 20 posto zadnjih 20 godina, jedino se piletina drži dosta stabilno čak i ima vrijeme rasta, a to je zato što piletinu svi jedu – sve vjere i kulture, to je najzgodnije meso", kaže Jurčić.

Mesar Drago Šegota kaže: "Čujte, ljudi kupuju koliko imaju, koliko imaju još je ovo i predobro, znate, penzije i plaće I sve, naročito penzije."

Predsjednica udruge za zaštitu potrošača Ana Knežević savjetuje – gledajte proizvode po ograničenim cijenama. Ali i ona je skeptična – od svih redukcija, više se nemamo čeka odreći, piše N1.

 

Još članaka iz "Vijesti"

Facebook