Članovi Gljivarskog društva 'Maglen' iz Oroslavja na poseban način pripremaju gljive krasnice
Potraga za gljivama iz porodice rusula idealna je u ovo doba godine. U tu skupinu gljiva spada preko 700 vrsta, a razlikuju se po boji, mirisu i okusu. U Zagorju su najčešće golubača, ljubičasto- zelena krasnica i sivka. Malo bolji poznavatelji gljiva vesele se krasnicama jer se teško zamjene s otrovnicama, a odlične su na roštilju. Njihov miris nije intenzivan, prekrasnih su boja, a okus je nevjerojatan.
Neke poznatije gljive u narodu poput vrganja, pripremljene na ovaj način nisu im ni do koljena. Gljivama se odrežu stručci u ravnini oboda klobuka, iznutra se posole i stave se na nauljenu vruću rešetku roštilja. Pečenje traje par minuta i kad klobuci puste svoju vodu možemo početi uživati u punini okusa. Članovi Gljivarskog društva „Maglen“ Oroslavje poznati su po ovakvom načinu uživanja na svojim druženjima te su i prošlog vikenda, već tradicionalno bili gosti kod Dragutina Pavkovića, svog člana iz Oroslavja.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Četvrti dan bez struje: ‘Sve iz frižidera se kvari, smrzavamo se’
Tragičan kraj potrage: Nestala Nada pronađena mrtva u šumi! Uzrok smrti je smrzavanje
BRAVO: Zagorje ima najbolju planinarsku kuću i najboljeg domaćina u Hrvatskoj
[FOTO] Teška prometna: Intervenirali vatrogasci i hitna, BMW potpuno uništen
Stari lovac gađao vepra pa upucao mladog lovca u glavu. Evo kako je kažnjen
Završeno 39. izdanje najvećeg zagorskog malonogometnog turnira „Zagorska zipka“
U roku 30 dana ova 2 znaka naslijedit će bogatstvo - tvrde astrolozi
Idući tjedan stižu prvi pozivi za služenje vojske. Ako se ne odazovete, slijede kazne!
Kreće hladna fronta, evo kad nam stiže nova tura snijega
Poraz za kraj godine: Samobor po drugi puta ove sezone iznenadio Zabok
Pridružite se Zimskom prebrojavanju ptica vodarica (IWC)
Što se događa s leptirima zimi?
Bliži se vrijeme darivanja: Najbolji popusti za blagdanski shopping
Posebno priznanje za JU Zagorje zeleno u području ruralnog turizma
Ovaj vikend: Djed Božićnjak stiže u Westgate
