Vesna Hršak iz Petrovskog pobjednica ovogodišnje manifestacije „Babičini kolači"
„Moja Roža“ Vesne Hršak iz Petrovskog prevagnula je u oštroj konkurenciji od ukupno 35 slastica i osvojila prvo mjesto na 8. Babičinim kolačima.
Ovogodišnje natjecanje zagorskih baka u pripremi slastica po receptima što su ih naslijedile od svojih majki, baka i prabaka održano je protekle subote u Humu n Sutli, otkuda dolazi prošlogodišnja pobjednica, Magda Svečak.
Program manifestacije vodila je Karmen Špiranec. Nositelj manifestacije bila je Krapinsko-zagorska županija i Turistička zajednica Krapinsko-zagoske županije, suorganizator općina Hum na Sutli, a generalni pokrovitelj Ministarstvo poljoprivrede. Manifetaciju je otvorio ministar poljoprivrede gospodin Tihomir Jakovina.
Za pobjedničku se lentu borilo 35 babica koje dolaze iz svih dijelova Županije. Sportska dvorana OŠ Viktora Kovačića Hum na Sutli, gdje se ovogodišnje natjecanje i manifestacija odigravala, bila je zasigurno najslađa zagorska dvorana protekle subote, a na stotine posjetitelja, koji su ujutro pohrlili kušati delicije spravljene po starinskim receptima bili su više nego zadovoljni.
Osim natjecateljskog kolača na svoje izložbene stolove iznijele su još mnogo kolača i raznih domaćih proizvoda što su njihove vrijedne ruke pripremile za ovaj dan, za manifestaciju koja iz godine u godinu postaje sve popularnija, a u Hrvatskoj je po konceptu promocije tradicije i autohtonosti jedinstvena. Dobroj afmosferi na manifestaciji zasigurno je pridonio i zabavni program u izvođenju pjesama ŽVA Sotelia i Siniše Miklaužića iz Huma na Sutli, Vokalne skupine Lira iz Đurmanca te plesnog para iz KUD- Zabok.
Prije službenog programa ocjenjivačka komisija s vrsnim gastronomskim znalcima: Slavkom Večerićem, počasnim članom Hrvatske kulinarske Akademije i predsjednikom ovogodišnje ocjenjivačke komisije, Markom Živaljićem, predsjednikom Kuharskog saveza KZŽ i vlasnikom agroturizma Majsecov mlin te Draženom Đuriševićem, voditeljem kulinastva u Podravki, kušali su redom sve kolače ocjenjujući pritom originalnost (autohtonost) recepta, izgled i okus kolača te usmenu prezentaciju kolača same natjecateljice. Osim za jedno od tri pobjednička mjesta babice su se natjecale i za priznanje u kategoriji „Izvorno zagorsko“.
Koliko su se natjecateljice svojom odjećom koju su odabrale nositi prilikom manifestacije i dekoracijom svog izlagačkog mjesta uspjele približiti starini zagorskog duha i tradiciji bodovale su Senka Jurina, poznata hrvatska folkloristkinja i Branka Šprem Lovrić, etnologinja i voditeljica Muzeja Staro Selo Kumrovec
Prema njihovim ocjenama „Moja Roža“ Vesne Hršak iz Petrovskog prevagnula je u oštroj konkurenciji od ukupno 35 slastica i osvojila prvo mjesto na 8. Babičinim kolačima. Na drugo se mjesto plasirala Marija Bračević također iz Petrovskog s „Tortom od bučinih koštica“, dok je treće mjesto osvojila Ivanka Hublin iz Hrašćine ispekavši „Ružice od oraha i maka“. U kategorji „Izvorno zagorsko“ pobijedila je drugu godinu zaredom Vesna Hršak iz Petrovskog, dvostruka ovogodišnja pobjednica.
Svim natjecateljicama uručene su pohvalnice za sudjelovanje, prigodni pokloni općine Hum na Sutli te darovi pokrovitelja Termi Tuhelj i Termi Jezerčica. Pobjednicama prijašnjih godina zahvalnice za promicanje manifestacije i tradicionalne zagorske kulture uručio je načelnik općine Hum na Sutli Zvonko Jutriša. Ovogodišnjim pobjednicama Babičinih kolača priznanja, lente i prigodne poklone dodijelili su ministar poljoprivrede gospodin Tihomir Jakovina i župan Krapinsko-zagorske županije, Željko Kolar.
Uz mnoge druge uvažene goste manifestaciju je posjetio i gospodin Neven Mimica, Europski povjerenik zdravlje i zaštitu potrošača , bivši zastupnik u Europskom parlamentu Oleg Valjalo, saborska zastupnica Dunja Špoljar .
Autohtonost, veselje, predanost tradiciji i ondašnjim običajima te dobra zabava i mrvice kolača koje su ostale nakon službenog programa, dokaz su još jedne uspješne manifestacije „Babičini kolači“, jedinstvene manifestacija Krapinsko-zagorske županije kojom ona promiče vrijednosti žena, obitelji te živom čuva gastronomsku tradiciju Zagorja.
Kao i svake godine nakon manifestacije i natjecanja bit će izdana i knjiga svih recepata kolača natjecateljica, koja će se moći kupiti u knjižarama Alfe i Profila.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Grah se skuha dvostruko brže, a ne napuhuje želudac: 1 žličica ovoga u vodi rješava oba problema odjednom
Preminula je poznata Hrvatica koja je ostavila dubok trag u kulturnoj baštini
Imate li neku od ovih bolesti? Mogli biste ostvariti pravo na mjesečni iznos od 138 do 720 eura
Pronađeno tijelo muškarca, sumnja se na ubojstvo. Policija potvrdila da je jedna osoba privedena
Nedjeljni horoskop: Sudbinski razgovori i neočekivani obrati za vikend
Veliki tjedni horoskop: Ova 3 znaka čeka iznenađenje, a jedan mora biti posebno oprezan do 20. rujna
'Petarda' Klanjca protiv Zagorca VT
[FOTOGALERIJA] Nina Badrić i Vinski plac raspjevali i rasplesali mnoštvo u Krapini
Oštrc i Vatrogasac na vrhu
Izdvojila se dvojka
Dom uređen s ljubavlju počinje svježim zrakom
Dovedite klince i otkrijte zanimljivi svijet šišmiša u Krapini
Zavirite u svijet Ateljea Jane Đurđević – od likovnih tečajeva i portreta do idejnih rješenja za velike projekte
Važna uloga mrtvih i trulih stabala u šumama
Traži se Disponent u međunarodnom transportu. Evo detalja
