SASTOJCI:

800 grama purećih prsa

200 grama cherry rajčica

150 grama luka

200 ml piva

200 grama tikvica

200 grama crvene paprike

4 žlice ulja

2 žlice Vegete

PRIPREMA:

Puretinu narežite na tanje odreske, pospite Vegetom, prelijte pivom i ostavite stajati na hladnom mjestu oko 2 sata. Mariniranu puretinu popecite na roštilju ili na zagrijanom ulju u tavi sa svake strane oko 5 minuta. Dodajte narezano povrće, popecite ga i poslužite uz pečene odreske. Ako imate vremena, odreske marinirajte preko noći i bit će ukusniji. Ako puretine nemate ili je ne preferirate, možete je zamijeniti piletinom ili svinjetinom.

foto: Coolinarika