Foto: Zagoje.com/AI

Ako ste pomislili da je s krajem ljeta završila i sezona povrća iz vlastitog vrta, nemojte još pospremati sjeme i alat. Kraj rujna još uvijek je vrlo dobro vrijeme za neke kulture, a među njima su i one koje mogu davati svježe listove tijekom jeseni, pa čak i prezimiti u vrtu.

Ne treba vam velika gredica niti posebno iskustvo. Neke od ovih biljaka mogu se posijati i na mali komad zemlje, a pojedine uspijevaju i u većim posudama.

Rujan se u vrtlarstvu smatra važnim mjesecom upravo zato što još ima dovoljno topline u tlu, dok su temperature zraka uglavnom ugodnije nego tijekom ljeta. Stručni vodiči za uzgoj povrća među kulturama koje se mogu sijati u ovom razdoblju navode špinat, zimsku salatu, rikolu, rotkvice i druge lisnate kulture.

Špinat je jedan od najboljih izbora

Ako biste sada trebali odabrati samo jednu kulturu, špinat je vrlo zahvalan kandidat.

Brzo raste, ne zauzima puno mjesta i ne morate čekati da biljka potpuno naraste kako biste je počeli koristiti. Mlade listove možete brati ranije, a kod dobro razvijenih biljaka moguće je postupno branje listova.

RHS navodi da se špinat može sijati u manjim količinama i ponavljati sjetvu, a listovi se mogu brati više puta. Važno je samo da zemlja bude dovoljno plodna i da se ne presuši.

Kod sjetve krajem rujna ipak treba računati na vrijeme. Ako je zemlja suha, sjeme neće imati dobre uvjete za klijanje, pa je nakon sjetve važna redovita vlaga.

Matovilac može biti pravi jesenski adut

Matovilac je još jedna biljka koju vrijedi imati na umu. Upravo je zanimljiv zato što hladnije vrijeme ne znači automatski kraj njegove sezone.

Može se sijati za jesensku berbu, a uz odgovarajuće uvjete i zaštitu može nastaviti davati listove i tijekom hladnijeg dijela godine.

Prednost je i to što ne treba puno prostora. Ako imate praznu gredicu nakon luka, graška ili neke druge kulture koja je završila sezonu, matovilac može biti vrlo jednostavan način da taj prostor ponovno iskoristite.

Zimska salata za one koji žele ubrati nešto i kasnije

Postoje sorte salate namijenjene jesenskoj i zimskoj proizvodnji. RHS navodi da se određene zimske sorte mogu sijati tijekom rujna i listopada, osobito uz zaštitu poput hladnog klijališta ili jednostavne zaštite od hladnoće.

To znači da sada nije potrebno odustati od salate samo zato što su prošli ljetni mjeseci.

Naravno, puno ovisi o sorti, položaju vrta i vremenskim uvjetima. U kontinentalnim krajevima, gdje su zime hladnije, mlade biljke može biti potrebno zaštititi agrotekstilom ili drugim jednostavnim pokrovom.

A što je s rotkvicama?

Rotkvice su također zanimljive jer brzo rastu. No kod njih treba biti nešto oprezniji nego što se na prvi pogled čini.

Najbolje rezultate daju kada nisu izložene velikoj vrućini i suši. Upravo zato kraj ljeta i početak jeseni mogu biti pogodniji za sjetvu nego najtopliji dio godine.

Ako ih sijete, nemojte pretjerati s količinom. Puno je korisnije posijati manji red pa nakon određenog vremena ponovno posijati malo sjemena. Tako nećete dobiti sve rotkvice odjednom.

Najvažnije je ono što napravite prije sjetve

Kod jesenske sjetve nije dovoljno samo ubaciti sjeme u zemlju.

Ako je tlo nakon ljetnih vrućina tvrdo i suho, najprije ga treba pripremiti. Uklonite ostatke prethodnih kultura, razrahlite površinski sloj i po potrebi dodajte zreli kompost.

Nakon sjetve najvažnije je održavati vlagu dok sjeme ne nikne. Ako se površina zemlje potpuno osuši, sitno sjeme može imati problema s klijanjem.

Stručnjaci također upozoravaju da je kod rujanske sjetve važno pratiti vremenske prilike. Prevelika vrućina može otežati nicanje nekih kultura, dok dobro pogođen trenutak, uz dovoljno vlage, može omogućiti vrlo brzo klijanje.

Nemojte sada sijati baš sve

To što vrtna sezona još traje ne znači da se krajem rujna može posijati bilo koje povrće.

Kulture kojima treba puno vremena za razvoj sada više nisu dobar izbor. Zato se u ovom razdoblju uglavnom biraju brzorastuće i hladnootpornije biljke.

Ako imate malo prostora, bolje je posijati nekoliko redova špinata, matovilca, rotkvica ili zimske salate nego pokušavati pokrenuti potpuno novu ljetnu gredicu.

I upravo je u tome čar jesenskog vrta. Dok većina ljudi nakon berbe počinje čistiti gredice i razmišljati o idućem proljeću, iz istog tog vrta još uvijek možete izvući nekoliko novih berbi.

A za neke kulture posao zapravo tek počinje.