Prethodni članak
Sljedeći članak

Prhka pita od jabuka, klasik je među kolačima

Krenula je sezona štrudli od jabuka i pita od jabuka. Tko voli?


Nakon bučnice, krenula je sezona štrudli od jabuka iliti pita od jabuka. Pita od jabuka klasik je među kolačima i ljubiteljima prhkog tijesta. I da, miriše na djetinjstvo. Posebice u jesen kad nam nekako prirodno dolazi miris jabuka i cimeta i kad kolači postaju topliji, mekši i aromatičniji. S pitom ne možete pogriješiti. Jabuke, cimet, prezle, limun, šlag… različite nam kombinacije padaju na pamet.


Prhka pita s jabukama


Za tijesto
150 g margarina
2 kom jaja
150g šećera
350 g brašna
1/2 praška za pecivo
narezana limun korica


za nadjev
7-8 kom jabuka
2-3 žlice šećera
1 kom vanilin šećer
malo cimeta
1 žlica margarina ili ulja
malo šećera u prahu


Priprema
Mikserom umutiti margarin, dodati šećer i mutiti da se šećer istopi, dodati jaja i mutiti da se masa izjednači. Izmiješati brašno i prašak za pecivo i postepeno sipati u smjesu muteći neprekidno, isključiti mikser i nastaviti miješati rukama da se dobije glatko tijesto. Tijesto podijeliti na 2 dijela, zamotati u prozirnu foliju i staviti u frižider da se pripremi nadjev

Jabuke oguliti i narendati, staviti u posudu sa malo ulja ili margarina, dodati šećer i vanilin šećer i dinstati da jabuke malo omekšaju. Na pobrašnjenu površinu posuti malo brašna i istanjiti 1 dio tijesta u protvan oko 34 cm. Premazati malo ohlađen nadjev istanjiti i drugi dio tijesta i staviti preko nadjeva.Peći na 180 C da blago porumeni, vruć posuti šećerom u prahu pomiješan sa malo vanilin šećera. (recept s Coolinarike)

Još članaka iz "Lifestyle"

Facebook

Na dijelu dionice autoceste čvor Zadar 1 - čvor Zadar 2 vozi se uz ograničenje brzine 100 km/h zbog smanjenje vidljivosti uzrokovane maglom.  Zbog radova i privremene regulacije prometa na pojedinim dionicama autocesta te državnih i ostalih ce...

 
iz valute
u valutu

Tečajna lista služi isključivo u informativne svrhe i podliježe promjeni bez prethodne najave. Zagorje.com ne može jamčiti točnost tečajne liste koju koristi konverter. Prije provođenja stvarnih transakcija potrebno je provjeriti trenutni tečaj kod službene ustanove. Tečajna lista dohvaćena je prema online podacima Hrvatske narodne banke.

mojtv.hr - kompletan tv program