Ako pažljivo pratite unos kalorija i maksimalno ste smanjili slatkiše, vjerojatno ste se odrekli većine omiljenih čokoladnih i voćnih poslastica.

Međutim, možda niste svjesni da neka slana namirnica može povećati razinu šećera u krvi. S druge strane, za poneku namirnicu koja izgleda da je slatka ispostavlja se da zapravo snižava šećer. Čudno, zar ne?

Riječ je o kobasicama.

U gotovo svim vrstama kobasica dodaje se šećer kako bi se poboljšao ukus, produžio rok trajanja, ali i postigla željena tekstura i boja, objašnjava pitaj.pro.

Iako je količina šećera mala, njegovo prisustvo u kombinaciji s ostalim sastojcima u kobasicama može izazvati nagli porast šećera u krvi, kao i pojačanu želju za dodatnim unosom hrane.