Ako se krumpir ne čuva pravilno, tijekom zimskih mjeseci i ranog proljeća često počinje klijati, što ubrzava njegovo propadanje. Sitnim pogreškama – kojih možda nismo ni svjesni – nesvjesno potičemo taj proces.

Da bi što dulje ostao svjež i čvrst, krumpir treba čuvati na tamnom i suhom mjestu. Ako je izložen svjetlu i vlazi, brže će proklijati i izgubiti svoju strukturu.

Jedan jednostavan trik može vam pomoći da to spriječite – sve što vam treba je jabuka! Kako piše Lifehacker, dovoljno je staviti jednu jabuku u posudu s krumpirom, po mogućnosti u sredinu. Jabuka ispušta etilen, prirodni plin koji usporava klijanje krumpira.

No, pripazite – jabuke mogu ubrzati sazrijevanje drugog voća i povrća, pa ih držite podalje od ostatka namirnica.

Ovim trikom krumpir može ostati svjež i čvrst i do osam tjedana, pa se isplati uvijek pri ruci imati barem jednu jabuku!