Mnogi ljudi vjeruju da zamjena zaslađenih pića njihovim "zdravijim" verzijama može smanjiti rizik od bolesti. Međutim, novo istraživanje pokazuje da navika koja se često smatra bezopasnom može imati ozbiljne posljedice za zdravlje jetre. Stručnjaci upozoravaju da ono što pijemo ima veći utjecaj nego što mislimo, posebno kad je riječ o pićima s umjetnim zaslađivačima.

Studij, predstavljena na medicinskoj konferenciji United European Gastroenterology Week 2025., otkrila je da konzumacija dijetnih gaziranih pića može povećati rizik od metaboličke bolesti jetre (MASLD) za čak 60 posto. Riječ je o bolesti koja nastaje nakupljanjem masnoće u jetri i s vremenom može uzrokovati upalu, ožiljke i ozbiljna oštećenja.

Znanstvenici su više od deset godina pratili preko 100.000 sudionika iz britanske baze podataka UK Biobank koji na početku nisu imali znakove bolesti jetre, prenosi EatingWell.

Ograničavanje svih zaslađenih napitaka najbolja je odluka za zdravlje jetre

Rezultati su pokazali da redovita konzumacija i običnih i dijetnih gaziranih pića povećava rizik od MASLD-a. Oni koji su pili više od jedne limenke dnevno imali su znatno veće šanse za razvoj bolesti.

Glavna autorica studije, Lihe Liu, istaknula je da su i pića bez šećera povezana s većim rizikom jer mogu narušiti crijevnu mikrofloru, utjecati na osjećaj sitosti i potaknuti želju za slatkom hranom.

Zaključak istraživanja bio je jasan: bez obzira na to sadrži li piće šećer ili umjetne zaslađivače, pretjerana konzumacija može biti štetna. Sudionici koji su zamijenili jednu limenku gaziranog pića čašom vode smanjili su rizik od MASLD-a za 13 do 15 posto.

Iako istraživanje ne dokazuje izravnu uzročnu vezu, stručnjaci poručuju da je ograničavanje svih zaslađenih napitaka, uključujući i dijetne, najbolja odluka za zdravlje jetre.