Kuharska ekipa iz OPG Micak – Klet Zagorski dvori pobjednik je ovogodišnje, 16. po redu Štruklijade, koja je danas održana u Bedekovčini, na popularnim Bedekovčanskim jezerima.

FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE

Da su upravo njihovi štrukli danas bili najbolji, odlučila je ocjenjivačka komisija u kojoj su bili Dražen Đurišević, promotor Podravkine kuhinje kao predsjednik komisije, Branko Čukelj, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza i Branka Kralj, umirovljena profesorica SŠ Zabok.

-U šest godina tri puta smo bili prvaci, dva puta drugi, prošle godine slabiji jer su djeca pobjedila, hvala Bogu, što nam je strašan podstrek. I moj nećak ide u školu za kuhara, to je naša budućnost. Sretni smo i ponosni – rekao je pobjednik Mladen Micak.  Zaštita zagorskih štrukli je najvažnija, kaže. –Tim  ljudi koji me prati stvarno radi kvalitetno i godinama rade vrhunske štrukle. Nama su u svakom meniju desert štrukli. Što sir, što jabuka. To je tim ljudi, prekrasne i divne žene – rekao je Micak.

Komisija je ocjenjivala štrukle prema izgledu, slanoći, sočnosti, skladu i okusu. Osim proglašenja pobjednika, objavljeno je i tko je prema ocjenama komisije osvojio drugo i treće mjesto.

Tako su na drugom mjestu završili štrukli SB za medicinsku rehabilitaciju Krapinske Toplice,  a na trećem štrukli Slastica Tri užitka.

Dražen Đurišević, predsjednik žirija, rekao je da su štrukli svake godine sve bolji i kvalitetniji te samo nijanse mogu presuditi o tome tko je najbolji.  - Napredak je vidljiv, ljudi se trude, puno je truda u to uloženo i za to im hvala. Zagorski štrukli su zaštićeni i kod natjecanja treba paziti da se pridržava propozicija propisanih zaštitom – dodao je Đurišević.

FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE

Na Štruklijadi je sudjelovalo 12 izlagača – Kramberger pub i restoran, Villa Zelenjak Ventek, Specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju Krapinske Toplice, Specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju Stubičke Toplice, OPG Micak – Klet Zagorski dvori, Agro turizam Kos, Vinarija restoran i pansion Vuglec breg, Turistički apartmani Snježna kraljica, Slastice Tri užitka, OŠ Stjepana Radića Brestovec Orehovički, SŠ Zabok i SŠ Pregrada.

U Gastroshowu sudjelovali su SŠ Zabok, SŠ Pregrada i OŠ Brestovec Orehovički.

Organizatori manifestacije su Krapinsko-zagorska županija, Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije i Općina Bedekovčina.

Načelnik Općine Bedekovčina Darko Ban istaknuo je kako je Štruklijada odlična manifestacija.

-Vrijeme nas je poslužilo, jako je puno posjetitelja, čuli smo od žirija da je sve bolja kvaliteta štrukli i posjetitelji su sve zadovoljniji. Ovakve manifestacija su za nas način života, mi u tome uživamo, tu smo cijelo ljeto. Naši gosti su to prepoznali i uživaju – zadovoljan je Ban.

Župan Željko Kolar istaknuo je da se još jednom pokazalo da su ove manifestacije snažna potpora našim hotelima, toplicama, restoranima, OPG – ovima. - Ova promocija naših vrhunskih vina i najbolje slastice na svijetu, štruklja, je pokazala da je Zagorje jedna snažna kontinentalna destinacija koja ima što ponuditi. Mi smo danas ovdje do 17.30 sati prodali 15.000 štrukla. U jednom trenu smo čak ostali bez štrukli, isprike svima koji su čekali u redu, ali dodatno se peklo i stigle su. To samo pokazuje koliko je ta slastica poznata i koliko je kvalitetna i zašto se tako ogroman ljudi odazvao manifestaciji. Tu su naši OPG – ovi koji su popunili i dodatno obogatili ponudu i ovo je bio jedan prekrasan dan za obiteljski izlet. Ovdje su čitavo vrijeme kroz Bajere prolazile na stotine obitelji s malom djecom koji su donijeli najbolju moguću odluku – da vikend provedu u Zagorju! – naglasio je Kolar.

FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE

U kulturno – umjetničkom programu nastupio je Ansambl Zabok i Puhački orkestar Lira Kraljevec na Sutli, a od 21 sat, posjetitelje će zabavljati Giuliano.