OVE SRIJEDE ZAGORSKI CHEF: Pripremat će se kokoši, heljda i orasi
U Mariji Bistrici bit će održana velika kulinarska manifestacija Krapinsko-zagorske županije Chtef Zagorski chef. Manifestacija će biti održana u Bluesun hotelu Kaj s početkom u 12 sati
Kulinarski show Chtef Zagorski chef, peto je po redu natjecanje sedam vrsnih zagorskih kuhara u pripremi glavnog jela i deserta sa zadanim namirnicama – ove godine to je meso kokoši hrvatice te heljda i orasi. Na petom izdanju Chtefa Zagorskog chefa nastupit će Jakov Mirt, Terme Jezerčica, Donja Stubica, Mislav Božić, Hotel&Restoran Villa Magdalena, Krapinske Toplice, Ivan Đurkin Benkotić, Restoran catering "Sermage" Sv. Križ Začretje, Marko Futivić, Bluesun Hotel Kaj, Marija Bistrica, Mirko Ljubić, Restoran Dvorac Mihanović, Tuheljske Toplice, Marko Živaljić, Majsecov mlin, Donja Stubica i Zdenko Brlić, Restoran Kod Golubeka, Zabok.
Pobjedu će odnijeti kuhar koji nesvakidašnjim spojem tradicionalnog i modernog osvoji stručnu ocjenjivačku komisiju koju čine gastronomski znalci Tomislav Špiček (predsjednik komisije), inače šef kuhnje u Kaptolskoj kleti, Slavko Večerić, etablirani zagorski kuhar, počasni član Hrvatske kulinarske akademije, trenutno vodi kulinarsku emisiju Kruške i jabuke, Dražen Đurišević, promotor Podravkine kuhinje i Ivana Vukmanić, članica žirija ispred Gastronauta, višestruko nagrađivana kuharica i gastronaut edukatorica.
Prof.dr.sc Zlatko Janječić sa Agronomskog fakulteta Sveučulištta u Zagrebu, kojem je uže područje znanstvenog djelovanja zaštita hrvatskih izvornih pasmina peradi, imat će kratko izlaganje o zaštiti izvornosti mesa i jaja kokoši hrvatica na razini RH i EU. Posjetitelji će moći će pratiti ocjenjivanje gotovih jela te ih i kušati, ali će moći i uživati u bogatom popratnom programu tijekom kojeg ih očekuju degustacije brojnih zagorskih delicija poput meda, mesa zagorskog purana, bučinog ulja, neizostavnih štrukli i tradicionalnih Babičinih kolača te vrhunskih zagorskih vina i pjenušaca poznatih zagorskih vinara Bodrena, Bolfana, Vugleca, Severa i Zdolca.
                Prethodni članak
            
                Sljedeći članak
            
						
                
                
                
                
                
                
                
                
		        Gostovala kod Stankovića pa iznenadila objavom nakon emisije: ‘Ide tužba’
	        
		        U Zagorju uhićen strani radnik! Policija objavila šokantan razlog
	        
		        Čudo u Strmcu: Baku našli živu u šumi nakon 4 dana
	        
		        Stravična nesreća: Autom udario u zaštitnu ogradu. Vozač poginuo na licu mjesta
	        
		        Lovci u šumi naišli na jeziv prizor! Odmah stigla policija
	        
						Potpisan Ugovor o dodjeli poticajne naknade
						
						Ljudi rođeni u dva horoskopska znaka najbolji su šefovi
						
						Sada je službeno: Dio građana od iduće godine dobiva povišicu
						
						TJEDNA PROGNOZA: Božarov otkriva kakvo nas vrijeme čeka sve do idućeg ponedjeljka
						
						Gori skladište guma? Širi se crni dim, vatrogasci na terenu
						
		Jesen je vrijeme za sadnju: lukovice koje bude proljeće i hrane prirodu
	
		Dan za pamćenje: Mjesto gdje shopping postaje pravi doživljaj
	
		[VIDEO] AQUADENT – nova era dentalne skrbi stigla u Zagorje
	
		Do 4 puta dnevno izmijenite kompletan zrak u svom prostoru – bez gubitka temperature, bez vlage, a za cijenu jedne kave godišnje i besplatnu montažu!
	
		Izrada kućice za ježa – korak prema očuvanju prirode
	