Jaja zaražena bakterijom povučena su iz prodaje, a kupce se poziva da ih vrate i nikako ne konzumiraju.

Prisutnost bakterije Salmonella enteritidis otkrivena je u svježim jajima službenom kontrolom na tržištu na farmama i prodajnim mjestima u Italiji. Rizik je ozbiljan, ističu u europskom sustavu za sigurnost hrane.

Jaja su iz Italije distribuirana u Hrvatsku, Sloveniju, Austriju, Francusku, Njemačku, Monako. Zasad nije poznato gdje su se sve prodavala u našoj zemlji. No, kako izvještavaju mjerodavne talijanske službe, jaja su distribuirana u pakiranjima od šest i deset komada, podrijetlom s farmi u Kampaniji i Lombardiji.

Tamošnji mediji pišu kako se opoziv prvenstveno odnosi na jaja koja se prodaju pod identifikacijskim kodovima farmi IT 064 MA 001 i IT 019 LO 003, s rokovima trajanja između 18. i 26. studenog 2025. godine.

Proizvodi su se prodavali u nekoliko supermarketa i trgovina mješovitom robom. No, i talijanski GrosMarket izvijestio o preventivnom povlačenju tri serije svježih srednje velikih jaja klase A koja se prodaju na rinfuzu pod robnom markom “L’Uovo del Podere”.

Svima koji su konzumirali sumnjiva talijanska jaja liječnici savjetuju da pripaze na tipične simptome infekcije salmonelom, koji uključuju mučninu, povraćanje, vrućicu i bol u trbuhu.

Srećom, netifusne salmonele, prije svega salmonela enteritidis, ponajprije uzrokuju gastroenteritis, bakterijemiju i žarišnu infekciju. Simptomi mogu biti proljev, visoka temperatura ili simptomi žarišne infekcije.

Nisu ni blizu opasne poput bakterije iz istog roda, Salmonelle typhimurium, koja može uzrokovati produljeni i često smrtonosni bakterijemijski sindrom trajanja više od tjedna s vrućicom, glavoboljom, malaksalošću i tresavicom, piše Danica.hr.