Prethodni članak
Sljedeći članak

Uspješan nastup učenika Srednje škole Zabok na 23. Junior barmen kupu


U četvrtak 26. i petak 27. svibnja u sklopu projekta ReCeZa – Regionalni centar Zabok učenik Antonio Lažeta i mentor Josip Hodak iz Srednje škole Zabok sudjelovali su na natjecanju 23. Junior barmen kup koji se održao u Trgovačko-ugostiteljskoj školi Karlovac. Antonio Lažeta osvojio je nagradu publike pripremajući dugu barsku mješavinu pod nazivom „Triple fantasy“. Spremanje koktela Antonio je s mentorom vježbao u ugostiteljskom kabinetu Srednje škole Zabok kako bi se pripremio za ocjenjivanje izgleda, mirisa i okusa koktela te stručnog rada.

„Natjecanje se održalo u dvije discipline, klasična priprema duge barske mješavine i slobodan stil (flair). Prvog dana održan je izbor Prosudbenog povjerenstva, izvlačenje brojeva za natjecanje i edukacije za mentore vezane uz pivo, likere i bitere te druženje sudionika, a drugog dana slijedilo je natjecanje“, objasnio je Josip Hodak, mentor i nastavnik ugostiteljstva u Srednjoj školi Zabok.


Osvojena nagrada doprinos je vidljivosti i promociji Srednje škole Zabok, ali i samog projekta ReCeZa – Regionalni centar Zabok financiranog sredstvima Europskog socijalnog fonda. Ovakva natjecanja mjesto su okupljanja mladih ljudi, poticanja njihove samostalnosti i usavršavanja u struci, a na njima redovito sudjeluju učenici Srednje škole Zabok sa svojim nastavnicima.

Učenici i nastavnici Srednje škole Zabok njeguju izvrsnost, a to iz godine u godinu dokazuju i nagrade koje osvajaju. Ove školske godine su sudjelovali na međunarodnom natjecanju G&T Cup za barmene, natjecanju učenika kuharstva i slastičarstva povodom Dana hrvatskog kulinarstva – Kamelija kupu, Badel barmen junior cupu, natjecanju WorldSkills Croatia 2022., Međunarodnom natjecanju udruge europskih ugostiteljskih i turističkih škola, Regionalnom natjecanju Oživi tradiciju, Palačinka kupu, Grand Gourment međunarodnom kulinarskom festivalu i Biseru mora. U ponedjeljak 6. lipnja ekipa učenika i mentora Srednje škole Zabok putuje na međunarodno natjecanje učenika i studenata ugostiteljske struke u Slovačku.

Još članaka iz "Vijesti"

Facebook

 
iz valute
u valutu

Tečajna lista služi isključivo u informativne svrhe i podliježe promjeni bez prethodne najave. Zagorje.com ne može jamčiti točnost tečajne liste koju koristi konverter. Prije provođenja stvarnih transakcija potrebno je provjeriti trenutni tečaj kod službene ustanove. Tečajna lista dohvaćena je prema online podacima Hrvatske narodne banke.

mojtv.hr - kompletan tv program