Kulinarski show sutra u Termama Tuhelj
Chtef Zagorski chef ove će godine doživjeti svoje četvrto izdanje
Kulinarska manifestacija „Chtef“ Zagorski chef, natjecanje je zagorskih kuhara u pripremanju jela od tradicionalnih zagorskih namirnica na inovativan i maštovit način. U natjecanju tradicionalno smije sudjelovati samo sedam kuhara, budući je broj sedam neodvojiv od Zagorja - bajke na dlanu u kojoj se smjestilo sedam gora, sedam rijeka, sedam ljekovitih izvora i sedam gradova.
Tomislav Kožić iz Bluesun hotela Kaj, Mirko Ljubić iz restorana Dvorac Mihanović, Tihomir Ljubej iz Krass hotela – Toplice hotel, Mislav Božić iz Hotela&Restorana Villa Magdalena, Marko Živaljić iz Majsecovog mlina, Josipa Antolić iz Ville Zelenjak-Ventek i Zdenko Tisanić iz restorana Stara škola imat će zadatak pripremiti glavno jelo i desert od autohtone zagorske šljive, mesa zagorskog purana, inače prvog proizvoda u kategoriji svježeg mesa koji je u Republici Hrvatskoj dobio oznaku zemljopisnog porijekla te zagorskih mlinaca kao središnje teme ovogodišnje kulinarske manifestacije.
Kulinarski show počinje u podne u hotelu Well. Pobjedu će odnijeti kuhar koji nesvakidašnjim spojem tradicionalnog i modernog osvoji stručnu ocjenjivačku komisiju čiji će članovi biti gastronomski znalci Ivica Štruml, chef kuhinje hotela Palace i ovogodišnji predsjednik žirija, Branko Čukelj, chef kuhinje u hotelu Sheraton i dopredsjednik hrvatskog kulinarskog saveza, Slavko Večerić chef restorana Turist i počasni član Hrvatske kulinarske akademije.
Posjetitelji će moći pratiti ocjenjivanje gotovih jela, ali i uživati u bogatom popratnom programu kojeg će voditi Mirko Fodor. Očekuju ih i degustacije brojnih zagorskih delicija poput meda, mesa zagorskog purana, bučinog ulja, neizostavnih štrukli i tradicionalnih Babičinih kolača te vrhunskih zagorskih vina i pjenušaca poznatih zagorskih vinara.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Nova pravila: Ukida se novčanica eura koju većina Hrvata nikad nije imala u novčaniku
Zagorska magistrala ide u obnovu: Radovi uskoro počinju
Nebo nagrađuje dobrotu: 3 znaka od 5. svibnja ulaze u život pun sreće i obilja
Novi 'baby boom' u Zagorju: rođeno 25 beba, donosimo popis rodilja
Prognostičar ima lošu vijest za produženi vikend: Stižu mraz i minusi u Zagorje
[FOTOGALERIJA] Prva Grahijada u Zaboku oduševila: Otkrivena tajna najboljeg graha
Nova uzbuđenja u županijskim ligama čekaju nas ove nedjelje!
[FOTO i VIDEO] Zabok slavi Praznik rada: Traje 1. Grahijada, grah se dijeli besplatno, a atmosfera je odlična!
BRLEK: 'Planiramo izgradnju stambene zgrade i razvoj poslovne zone'
Milanović se obrušio na Vladu: 'Ovakva se godinama ne pamti i ne može se ignorirati'
Zašto se plijesan stalno vraća – iako je redovito čistite?
80 godina Ivančice d.d.: Od male ivanečke zadruge do vodećeg proizvođača dječje obuće u Hrvatskoj
City Nature Challenge 2026 – pridruži se i otkrij prirodu oko sebe
Održivi proizvodi više nisu trend nego regulatorna i tržišna nužnost – sajam zdravo! Rijeka, od 12. do 14. lipnja
Nova pravila igre: AI, investicije i ljudi koji mijenjaju budućnost dolaze u Zagorje
