[VIDEO] Doris Pinčić i Špiček glavne zvijezde Dana purice i vina u Začretju
Foto i video: Rikard Jadan
U sklopu Tjedna zabave, kulture i sporta, odnosno, popularnog Festivala Prvi glas Zagorja u Svetom Križu Začretju, danas se održava Obiteljski dan Purice i vina. Riječ je o manifestaciji koja je prvi puta organizirana prošle godine, odlično je prihvaćena od strane brojnih posjetitelja, pa je tako ove godine nadopunjena.
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FF392RRXCYSSGM35V%2Fimg-9578.jpg&width=660&height=0)
I danas su, kao i prošle godine, glavne zvijezde, osim, dakako, zagorske purice s mlincima, poznati zagorski chef Tomislav Špiček, te voditeljica programa Doris Pinčić, a posjetiteljima će se tijekom dana podijeliti preko 100 kilograma purice i ostalih delicija koje su pripremili svetokriški restorani te domaći vinari.
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FUHL2G2RNN8XRFUDC%2Fimg-9638.jpg&width=660&height=0)
Kao i prošle godine, Špiček i danas sa svojim timom priprema posebne specijalitete od puretine. -Ovo je već druga godina kako se ovdje održava manifestacija Purica i vina. Prošle godine sam pripremali jednu vrstu purana, a ove godine drugu vrstu. Pripremili smo preko 100 kilograma purana, a imamo ove godine i lazanje od purice sa salata od mrkve i zelja s majonezom,a radili smo i nešto kao rižoto, samo s ječmom. Znači, od purana smo izvadili i narezali prsa, želučeki, jetrica i srčeka. I to smo dinstali, dodali poriluk i vrhnje unutra, malo putra i temeljac od kosti. I to smo kao rižoto pripremali. – otkrio nam je Špiček.
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FRR426RJYYLLVDC4C%2Fimg-9664--1-.jpg&width=660&height=0)
Načelnik Općine Sveti Križ Začretje, Marko Kos, zadovoljan je današnjim odazivom gostiju te je sretan što je ova manifestacija već u svojoj drugoj godini počela privlačiti i goste izvan Zagorja. - Prošle godine je bila, recimo to tako, probna, prva manifestacija Purica i vino, a ove godine smo to nadopunili pa je tako sada Purica, vino i zagorski pjenušci. Bez velike nekakve pompe, mislim da ova slika govori sve. Naš šator u svetokriškoj Čarobnoj šumi se napunio i to je onaj finalni rezultat koji je svima nama potreban. I ono što me izuzetno veseli je to što primjećujem sve više ljudi koji pričaju književni, što znači da se i Zagreb ponovno približava Svetom Križu Začretju – rekao je načelnik Kos.
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FHCF2V7LU65CD7CNQ%2Fimg-9658.jpg&width=660&height=0)
Zadovoljna i sretna što je i ove godine dio ove fantastično organizirane manifestacije je i popularna voditeljica, Doris Pinčić. – Ja više od gradova volim mala mjesta po našoj Hrvatskoj jer tu je nekako zadržana ta toplina, ljudi su još uvijek nekako prirodni, normalni, jednostavni, tako da obožavam doći u ovakva mjesta kao što je Sveti Križ Začretje. Što se jela tiče, za sada sam probala Špičekova jela, a sad ću probati još tradicionalne mlince i puricu, a s time nema greške – rekla nam je Doris.
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FKGPJSZKL49NSLD5M%2Fimg-9633.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2F4TF2YGFN8D7UECYU%2Fimg-9620--1-.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FRES2W6ZPKN7P2X2U%2Fimg-9651.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FXTQ23CVNPFTWV9WF%2Fimg-9615.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FYAM2BTM6RM9NLQQW%2Fimg-9571.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FQ482H2KA4B9LQNU2%2Fimg-9618.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FJ5G24YMEH56Y8Z8S%2Fimg-9585.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FXRT2KK3MEJMQD9Z9%2Fimg-9641.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FCUYJYPR8Z4V7789X%2Fimg-9608.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FQUV2QZWCVMZXE8FB%2Fimg-9640.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FEYD294TCQ7CQP9E6%2Fimg-9577.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FHKX2JGMEB62LH4A9%2Fimg-9649.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FLTTJV7V8S5EZ84ZW%2Fimg-9626.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FS4U236EN88PHQ6KH%2Fimg-9648.jpg&width=660&height=0)
![](/Resource/ResizeImage?url=~%2FCms_Data%2FContents%2Fzagorjecom%2FFolders%2FSlike%2F~contents%2FLTTJV7V8S5EZ84ZW%2Fimg-9626.jpg&width=660&height=0)