NATJECANJE U PRIPREMI DEVENICA; 'Nek bude poznata barem ko kranjska kobasica'
U Loboru je devenica bila popularno jelo koje su nekad mjesni mesari prodavali u mesnicama, birtijama, na sajmovima, proštenjima
Općina Lobor, Lovačko društvo Oštrc i Udruga vinara i vinogradara 'Kliet' organiziraju u petak, 8. prosinca u Lovačkom domu u Loboru natjecanje za najkvalitetniju devenicu i kušanje vina. Devenice se primaju do 18.30 sati, a natjecanje počinje u 19 sati. Natjecatelji moraju donijeti dva para devenica i one ne smiju biti smrznute. Prva nagrada je 800 kuna, druga 500, a treća 300 kuna, a bit će osigurane i dvije utješne nagrade po 100 kuna. Kvalitetu će ocijeniti stručna komisija. U toku večeri posjetitelje očekuje i promocija dva video spota klape Purga.
Najbolje devenice kušat će ocjenjivački žiri
Pobjednik u prvoj manifestaciji bio je Mario Macan, druge godine žiriju se najviše svidjela devenica Dragutina Smetiška, dok je prošle godine pobijedu odnio Krste Džepina. Bivši načelnik Božidar Markuš poželio je prošle godine Loborcima da loborska devenica postane poznata barem 'ko kranjska kobasica'. Naime, Loborce su nekada zvali deveničari, jer su na proštenjima umjesto nezaobilaznih kobasica, nudili devenice. Idejni začetnik ovoga natjecanja je Franjo Gregurić. Smatrate li se majstorom u pripremi devenica odnosno krvavica, prijavite se i dokažite, a s obzirom da je vrijeme kolinja u Zagorju, vjerujemo da će biti puno zainteresiranih. Prijaviti se mogu natjecatelji širom županije.
Manifestacija je proizašla iz činjenice da je u Loboru devenica bila popularno jelo koje su nekad mjesni mesari prodavali u mesnicama, birtijama, na sajmovima, proštenjima. Takvu tradiciju, koja je gotovo zamrla u smislu komercijalizacije, kroz ovaj projekt želi se ponovo aktualizirati posebno i radi toga što ju mnoga domaćinstva još uvijek proizvode, ali isključivo za svoje potrebe, a u prodaji se više ne može naći. Sama krvavica je kao jelo sve popularnija i na jelovnicima sjeverne Hrvatske.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Vuk noćas ušao u dvorište u Zagorju? 'Uspjela sam ga snimiti bljeskalicom'
Jednostavno i pristupačno: Riješite se crnih mrlja na ružama uz jednu namirnicu iz hladnjaka
Nesvakidašnja krađa u Zagorju: Ženi iz vrta ukrali 200 kg krumpira
Gotovo svi pogriješe čim donesu lubenicu kući, a zbog toga izgubi slatkoću
Foto s mjesta stravične nesreće: Sudarili se automobili, Hitna pomoć i vatrogasci na terenu - Sve je puno stakla
Umro je proslavljeni hrvatski filmski redatelj
15. srpnja donosi veliki preokret: 3 znaka ulaze u razdoblje neočekivanog bogatstva i novih financijskih prilika
Atraktivan automobilistički vikend u Oroslavju: U subotu slalom kartinga, u nedjelju sedmi 'Oro superslalom'
Plenković: Plaća je 1555 eura, a mirovine dižemo na 800 eura
Monitoring bijele rode 2026.
Aplikacija iNaturalist – istraži i podijeli svoja opažanja iz svijeta prirode
Prirodan izgled novi je beauty imperativ: Sve više Zagorki bira suptilne estetske tretmane
Održana 11. Noć noćnih leptira
[VIDEO] Zašto pacijenti sve češće biraju EsteticaDent, jedan od najmodernijih dentalnih centara u Zagorju
