NATJECANJE U PRIPREMI DEVENICA; 'Nek bude poznata barem ko kranjska kobasica'
U Loboru je devenica bila popularno jelo koje su nekad mjesni mesari prodavali u mesnicama, birtijama, na sajmovima, proštenjima
Općina Lobor, Lovačko društvo Oštrc i Udruga vinara i vinogradara 'Kliet' organiziraju u petak, 8. prosinca u Lovačkom domu u Loboru natjecanje za najkvalitetniju devenicu i kušanje vina. Devenice se primaju do 18.30 sati, a natjecanje počinje u 19 sati. Natjecatelji moraju donijeti dva para devenica i one ne smiju biti smrznute. Prva nagrada je 800 kuna, druga 500, a treća 300 kuna, a bit će osigurane i dvije utješne nagrade po 100 kuna. Kvalitetu će ocijeniti stručna komisija. U toku večeri posjetitelje očekuje i promocija dva video spota klape Purga.
Najbolje devenice kušat će ocjenjivački žiri
Pobjednik u prvoj manifestaciji bio je Mario Macan, druge godine žiriju se najviše svidjela devenica Dragutina Smetiška, dok je prošle godine pobijedu odnio Krste Džepina. Bivši načelnik Božidar Markuš poželio je prošle godine Loborcima da loborska devenica postane poznata barem 'ko kranjska kobasica'. Naime, Loborce su nekada zvali deveničari, jer su na proštenjima umjesto nezaobilaznih kobasica, nudili devenice. Idejni začetnik ovoga natjecanja je Franjo Gregurić. Smatrate li se majstorom u pripremi devenica odnosno krvavica, prijavite se i dokažite, a s obzirom da je vrijeme kolinja u Zagorju, vjerujemo da će biti puno zainteresiranih. Prijaviti se mogu natjecatelji širom županije.
Manifestacija je proizašla iz činjenice da je u Loboru devenica bila popularno jelo koje su nekad mjesni mesari prodavali u mesnicama, birtijama, na sajmovima, proštenjima. Takvu tradiciju, koja je gotovo zamrla u smislu komercijalizacije, kroz ovaj projekt želi se ponovo aktualizirati posebno i radi toga što ju mnoga domaćinstva još uvijek proizvode, ali isključivo za svoje potrebe, a u prodaji se više ne može naći. Sama krvavica je kao jelo sve popularnija i na jelovnicima sjeverne Hrvatske.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Nestala je Nathalia. Policija moli pomoć, od jučer joj se gubi svaki trag
Dom zdravlja KZŽ zaposlio pet novih liječnika: Evo tko radi u kojoj ordinaciji
[FOTO] UŽAS: Ovo su detalji sinoćnje nesreće u Zlataru
Nakon 25 godina gasi se legendarna hrvatska tiskovina, sutra izlazi posljednji broj
[FOTO] Vozačica (28) zabila se u kuću, dvoje ozlijeđenih
Od Nove godine Porezna pojačava nadzor nad poduzetnicima: Kazne su goleme
Stiže nova opcija na Androide: Google priprema iznenađenje za korisnike
FOTO: Teretnjak sletio s ceste, vatrogasci izvlačili čovjeka
Cijela obitelj otrovala se ugljičnim monoksidom, svi završili u bolnici
HP traži gotovo 80 radnika, radno iskustvo nije važno, evo kolika je plaća
Pridružite se Zimskom prebrojavanju ptica vodarica (IWC)
Što se događa s leptirima zimi?
Bliži se vrijeme darivanja: Najbolji popusti za blagdanski shopping
Posebno priznanje za JU Zagorje zeleno u području ruralnog turizma
Ovaj vikend: Djed Božićnjak stiže u Westgate
