Tradicijska žetva raži kod Žlendera
Etno udruga „Kolovrat“ Tuhelj već treću godinu organizira na imanju Rudolfa Žlendera, žetvu raži. Prošle subote kod Rude se okupilo 26 većinom članova ove udruge koja njeguje tradicijske običaje tuheljskog kraja, ali i prijatelji i rodbina.
Etno udruga „Kolovrat“ Tuhelj već treću godinu organizira na imanju Rudolfa Žlendera, žetvu raži. Prošle subote kod Rude se okupilo 26 većinom članova ove udruge koja njeguje tradicijske običaje tuheljskog kraja, ali i prijatelji i rodbina. Među njima pretežito žanjice, dok je nekoliko muškaraca vezalo snoplje i sadjevali ga u kućice.
Svaki sudionik u žetvi dobit će, nakon što se zrna očiste, osuše i samelju, po 10 kilograma brašna, od kojeg se dade ispeći ukusna pogača ili kruh, naravno, u miješanju s pšeničnim brašnom.
- Očekujemo oko 800 kilograma zrna raži i 1200 kilograma slame koja će, nakon tradicionalne obrade, poslužiti za pokrivanje slamnatih krovišta na starinskim kućama, ali i modernim kletima i vikendicama - kazao Ruda, pojašnjavajući način pripreme ražene slame za uporabu.
Prvo se, kaže, moraju ručno „zaštrihati“, čime se odvaja znje od slame koja poslije ide na „rihelj“, napravu kroz koju se slama provlači da bi se očistila od vlati trava i preostalog zrnja. U suprotnom bi vrapci iz slame na krovu izvlačile zrna, a i miševi bi se nakotili u njoj i krov bi prokišnjavao. Što je slama bolje očišćena to je krov dugotrajniji, ponegdje i do 30 godina
Prethodni članak
Sljedeći članak
BABY BOOM U ZAGORJU: U proteklih 7 dana na svijet stiglo čak 28 beba!
Drama u Zagrebu: "Sve je puno policijskih auta"! Policija: "Očevid je u tijeku"
Evo tko sve duguje porez. Rekorderka je dužna čak 70,5 milijuna eura!
KATASTROFA! Izbio veliki požar: 'Nema spasa tvrtki, šteta je ogromna'
Još jedno poskupljenje: Novi udar na vlasnike auta u Hrvatskoj
Nesreća s viličarom. Radnik teško ozlijeđen
Milički: ''Želim vam puno sreće na olimpijadi''
TUŽNA VIJEST: Preminuo legendarni hrvatski trener. Ostavio je neizbrisiv trag u domaćem nogometu
ŠOKANTNI PODACI: O kocki je ovisno 47.000 Hrvata. 'Ljudi su bez kuća i u milijunskim dugovima'
STRAVA: Osoba spaljivala grane pa joj plamen zahvatio ruke. Hitno prevezena u bolnicu
Jesen je vrijeme za sadnju: lukovice koje bude proljeće i hrane prirodu
Dan za pamćenje: Mjesto gdje shopping postaje pravi doživljaj
[VIDEO] AQUADENT – nova era dentalne skrbi stigla u Zagorje
Do 4 puta dnevno izmijenite kompletan zrak u svom prostoru – bez gubitka temperature, bez vlage, a za cijenu jedne kave godišnje i besplatnu montažu!
Izrada kućice za ježa – korak prema očuvanju prirode
