Svježa kokošja jaja mogu ostati jestiva četiri ili pet tjedana ako ih pravilno čuvate u hladnjaku.  No, ako ste bacili ambalažu, ne možete provjeriti koliko su stara, piše Jutarnji. 

Srećom njihovu svježinu možete provjeriti vrlo lako pomoću haldne vode, zdjele i osjetila. U zdjelu natočite hladne vode, tako da jaje bude potpuno uronjeno, a rezultati mogu biti sljedeći :

1.Ako je jaje potonulo na dno, okrenulo se na stranu i tako je ostalo - vrlo je svježe

2.Ako jaje tone, ali ipak stoji pod kutom ili na vrhu, znači da je staro tjedan - dva i dobro je za jelo

3. Ako jaje pluta, staro je i treba ga baciti