Prethodni članak

Donosimo ukusni recept za kukuruznu zlijevku sa sirom

Zdenka Čehulić s Instagram profila Zdenkalice podijelila je s našim čitateljima ukusan recept


Zdenka Čehulić s Instagram profila Zdenkalice podijelila je s našim čitateljima ukusan recept.

Kukuruzna zlijevka sa sirom

Sastojci:

3 jaja
2 dcl jogurta
2 dcl kiselog vrhnja
2 žlice šećera
1 žličica soli
2 čaše kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
500 g svježeg sira

Priprema:

Jaja izmiksati s kiselim vrhnjem i šećerom. Ako želite mogu se odvojiti bjelanjci pa snijeg umiješati lagano na kraju. Dodati jogurt, brašno promiješano s praškom za pecivo i sol. Smjesa treba biti malo gušća od smjese za palačinke. Ostaviti da odstoji 5 do 10 minuta. Lagano umiješati sir, tako da ostanu hrpice sira u smjesi. Kalup namastiti, preporučam svinjskom masti ili maslacem te pobrašniti s palentom. Kalup 40x 30 ili manji ako želite deblju zlijevku. Peći na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Posluživanje:

Poslužiti toplo uz domaći pekmez od šljiva ili po želji. Naše bake su pošećerile s kristal šećerom. Zlijevka može biti i u slanoj varijanti, tada smanjite šećer. Proteini daju lijepu pjenastu strukturu, a uz pekmez i voće ili u slanoj varijanti uz namaz i nareske odličan su obrok za doručak, ručak ili večeru. Zlijevka je naše tradicionalno jelo. Pa čuvajmo našu tradiciju.


Još članaka iz "Recepti"

Facebook

Na autocesti A1 zbog povećane gustoće prometa, usporeno u koloni vozi se između čvorova Karlovac i Jastrebarsko u smjeru Zagreba. Molimo korisnike za pojačan oprez.  Pred naplatnom postajom Lučko nema dužih čekanja na izlasku s autoceste. ...

 
iz valute
u valutu

Tečajna lista služi isključivo u informativne svrhe i podliježe promjeni bez prethodne najave. Zagorje.com ne može jamčiti točnost tečajne liste koju koristi konverter. Prije provođenja stvarnih transakcija potrebno je provjeriti trenutni tečaj kod službene ustanove. Tečajna lista dohvaćena je prema online podacima Hrvatske narodne banke.

mojtv.hr - kompletan tv program