Kod pripreme faširanih šnicla u mljeveno meso obično se dodaju jaja i krušne mrvice, no profesionalni kuhari koriste jedan drugačiji sastojak koji mesu daje više sočnosti.

Kako bi šnicle bile ukusnije i zdravije, umjesto krušnih mrvica koristite nasjeckane orahe.

Također možete upotrijebiti i kikiriki, bademe ili bilo koje druge orašaste plodove. Meso će izvana biti hrskavo, a iznutra sočno.

Prilikom prženja u tavi ili pečenja na roštilju, stvorit će se korica koja će zadržati sve mesne sokove unutar šnicla, piše Krstarica.

Ovako pripremljeno meso imat će savršen okus i nitko mu neće moći odoljeti.