Foto: Ilustracija/Pexels

Kada razmišljamo o zdravoj prehrani, prva asocijacija gotovo uvijek je – voće. Puno vitamina, minerala i vlakana, savršen međuobrok bez grižnje savjesti. No, ono što većina ljudi ne zna jest da se iza ove zdrave namirnice može skrivati i opasnost – pogotovo za osobe koje pate od kroničnih bolesti poput dijabetesa ili problema s bubrezima.

Možete ga kupiti u svakoj trgovini, jedemo ga ljeti, zimi, svježe ili sušeno… A upravo ono, iako izuzetno popularno, može dugoročno ozbiljno narušiti zdravlje.

O kojem voću je riječ?

Banane. Premda se često smatraju “supernamirnicom” zahvaljujući visokom udjelu kalija, upravo taj mineral može postati problem. Kod zdravih ljudi višak kalija uglavnom se izlučuje bubrezima, no kada oni ne rade savršeno – dolazi do opasnog nakupljanja u krvi (hiperkalemija). To stanje može uzrokovati slabost mišića, nepravilne otkucaje srca pa čak i životno ugrožavajuće komplikacije.

Zašto su banane rizične za dijabetičare?

Osim što su pune kalija, banane imaju i visok glikemijski indeks, osobito kad su prezrele. To znači da vrlo brzo podižu razinu šećera u krvi, što može biti dodatni problem za osobe s dijabetesom. Kod njih i mala odstupanja u prehrani mogu izazvati oscilacije u šećeru i dodatno opteretiti bubrege, koji su ionako osjetljivi zbog same bolesti.

Koliko banana je previše?

Zdrave osobe mogu povremeno uživati u banani, jer organizam regulira razinu kalija.

Osobe s kroničnom bubrežnom bolešću ili one koje već imaju povišene vrijednosti kalija trebale bi ih potpuno izbjegavati.

Dijabetičari bi trebali konzumirati samo vrlo male količine, i to uz prethodnu konzultaciju s liječnikom ili nutricionistom.

Alternativa koja je sigurnija

Ako želite voće s nižim udjelom kalija i nižim glikemijskim indeksom, bolji izbor su bobičasto voće (borovnice, maline, jagode), jabuke ili kruške. One će pružiti vlakna i vitamine, a neće opteretiti bubrege ni naglo podići šećer u krvi.

Dakle, banane su voće koje mnogi vole i smatraju zdravim, ali za određene skupine – osobito dijabetičare i one s bubrežnim tegobama – mogu biti ozbiljan rizik. Ako spadate u tu rizičnu skupinu, razmislite dvaput prije nego što posegnete za ovim “slatkim neprijateljem”.