Od krumpira, tjestenine, riže i jaja možete pripremiti odlične obroke za malo novca – ovih 5 recepata dokazuju da jeftino može biti i jako ukusno.

Kad želite smanjiti troškove kućanstva, najlakše je krenuti od kuhinje. Dobra vijest je da postoje brojni recepti za jeftina jela koja su zasitna, jednostavna i ne traže skupe sastojke. Uz malo krumpira, tjestenine, riže ili jaja možete pripremiti odličan jeftin ručak za cijelu obitelj.

Donosimo 5 jeftinih jela koja se lako pripremaju, a okusom ne zaostaju za puno skupljim obrocima.

1. Krumpir iz pećnice s lukom

Jedno od najjednostavnijih i najjeftinijih jela koje uvijek uspije.

Sastojci:

• 1 kg krumpira
• 2 glavice luka
• ulje
• sol i papar
• mljevena paprika (po želji)

Priprema:
Krumpir ogulite i narežite na ploške. Luk narežite na tanke trake. Sve stavite u posudu za pečenje, začinite i dobro promiješajte. Pecite oko 40 minuta na 200 °C dok krumpir ne dobije zlatnu koricu.

Savjet: Pred kraj možete dodati jaja ili malo naribanog sira za još bogatiji okus.

2. Tjestenina s češnjakom i uljem

Brzo, jednostavno i vrlo povoljno jelo koje je gotovo za 15 minuta.

Sastojci:

• 400 g tjestenine
• 3 češnja češnjaka
• 4 žlice ulja
• sol
• peršin (po želji)

Priprema:
Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Na ulju kratko popržite sitno sjeckani češnjak. Dodajte ocijeđenu tjesteninu i sve dobro promiješajte. Po želji pospite peršinom.

3. Varivo od graha i povrća

Zasitno jelo koje je idealno kad kuhate za dva dana.

Sastojci:

• 300 g graha
• 1 luk
• 1 mrkva
• 2 krumpira
• češnjak
• sol, papar, lovor

Priprema:
Grah namočite preko noći, zatim ga kuhajte. Dodajte nasjeckani luk, mrkvu i krumpir. Začinite i kuhajte dok sve ne omekša. Po želji možete malo zgnječiti krumpir da varivo bude gušće.

4. Riža s povrćem iz jedne tave

Idealno jelo kad želite potrošiti povrće koje imate u hladnjaku.

Sastojci:

• 250 g riže
• 1 luk
• mrkva
• grašak ili kukuruz
• ulje
• sol i papar

Priprema:
Na ulju prodinstajte luk i povrće. Dodajte rižu i kratko promiješajte. Ulijte vodu, posolite i kuhajte dok riža ne omekša. Dobit ćete jednostavno, ali zasitno jelo.

5. Krumpir s jajima iz tave

Kad nemate puno sastojaka, ovo je savršeno rješenje.

Sastojci:

• 5 krumpira
• 4 jaja
• ulje
• sol i papar

Priprema:
Krumpir narežite na tanke ploške i pecite na tavi dok ne omekša. Posolite i dodajte razmućena jaja. Kratko pecite dok se jaja ne stisnu i jelo je gotovo.

Kako dodatno uštedjeti u kuhinji

Ako želite kuhati jeftino, a ukusno, držite se nekoliko pravila:

• birajte jednostavne i zasitne namirnice
• kuhajte veće količine
• koristite sezonsko povrće
• kombinirajte povrće s rižom, tjesteninom i krumpirom
• iskoristite ostatke za novi obrok

U svakom slučaju, uz ove recepte za 5 jeftinih jela možete značajno smanjiti troškove, a i dalje jesti ukusno i zasitno. Jednostavne namirnice poput krumpira, riže, tjestenine i jaja mogu postati odličan ručak za cijelu obitelj — bez velikih izdataka.