Foto: Ilustracija/Pexels

Rajčica – sjajna namirnica za srce koju svaki pušač treba konzumirati

Rajčica je izuzetno korisna namirnica koju mnogi ne jedu dovoljno često, iako je prepuna vitamina i minerala ključnih za zdravlje živaca i normalnu cirkulaciju krvi. Posebno je značajna za pušače jer može pomoći u smanjenju štete uzrokovane konzumiranjem duhana, prenosi avaz.ba.

Kuhana rajčica – još zdraviji izbor

Kuhanjem rajčice povećava se razina likopena, snažnog antioksidansa, što je čini još korisnijom u usporedbi sa sirovom rajčicom. Zato je preporučljivo uključiti kuhanu rajčicu u svakodnevnu prehranu.

Zdrava i blistava koža

Rajčica je bogata vitaminom C, prirodnim antioksidansom koji pomaže u održavanju sjaja i zdravlja kože. Osim toga, sadrži vitamin A, željezo i kalij, koji su ključni za očuvanje zdravlja živaca i normalne cirkulacije. Prisutnost vitamina K doprinosi pravilnom zgrušavanju krvi. Zahvaljujući kumarinskoj i klorogenskoj kiselini, rajčica može ublažiti štetne učinke konzumiranja cigareta, pa je korisno da je pušači redovito konzumiraju.

Saveznik u mršavljenju

Rajčica je odličan izbor za one koji žele smršavjeti. Sadrži malo kalorija i puno vlakana, što doprinosi duljem osjećaju sitosti i olakšava gubitak masnih naslaga. Redovita konzumacija rajčice može biti vrijedan dodatak uravnoteženoj prehrani.

Voće ili povrće?

Iako se rajčica često smatra povrćem zbog načina uzgoja i kulinarske primjene, tehnički gledano, ona je voće. Europljani su je prvi počeli promatrati kao voće, no u svakodnevnoj upotrebi često se svrstava među povrće zbog svoje primjene u jelima.