Frustrirajuće je kada otkrijemo da se bilo koja namirnica, kada je želimo iskoristiti za pripremu obroka, ne može upotrijebiti. Stručnjak Scott Evans iz tvrtke Pink Storage podijelio je za Mirror svoje trikove kako bi hrana ostala svježija dulje - i kaže da bismo, suprutno uvriježenom mišljenju, trebali razmisliti o držanju mlijeka u vratima hladnjaka jer ono tako možda neće dugo trajati.

'Vrata hladnjaka često su najtoplija zona unutar uređaja i nisu dobro mjesto za kvarljive namirnice poput mlijeka ili svježih sokova', objasnio je Evans. Predlaže da se u taj prostor smjeste proizvodi otporniji na temperaturne fluktuacije, poput kečapa, majoneze, preljeva za salatu, džemova i gaziranih pića, flaširane vode, bezalkoholna pića.

Ako imate naviku natrpati zamrzivač, toliko da više i ne znate što je unutra, vrijeme je da prestanete s tim. Stavite li mlijeko na donju policu u stražnji dio hladnjaka, ostat će svježe i do tjedan dana. To je zbog činjenice da je riječ o najhladnijem dijelu hladnjaka što ga čini idealnim mjestom za skladištenje mlijeka.

'Kada stavljate hranu u hladnjak, pokušajte ne stavljati ništa previsoko straga jer bi moglo blokirati otvore za cirkulaciju zraka', savjetuje stručnjak, piše tportal.

Dao je i savjet za skladištenje maslaca. Evans predlaže da se manji dio ostavi u posudi za maslac izvan hladnjaka, dok se ostatak spremi u hladnjak kako bi dulje ostao svjež.