Foto: Zagorje.com

Ako ste se ikada zapitali...

Koliko dugo zapravo smiju stajati svježa jaja u hladnjaku?

Jaja su neizostavan sastojak mnogih jela, pa se zalihe često brzo potroše. Ipak, važno je obratiti pozornost na njihovu svježinu i rok trajanja jer trovanje jajima nije nimalo bezazleno.

Prema magazinu Freshland, svježa jaja mogu se čuvati u hladnjaku do mjesec dana, a uz pravilno skladištenje taj se rok može i produžiti. Ipak, ne zaboravite da u to vrijeme ulazi i period koji su jaja provela na tržnici ili u trgovini. Zato je uvijek dobro provjeriti datum pakiranja.

Kuhana jaja imaju kraći rok trajanja – u hladnjaku se mogu čuvati do tjedan dana, dok ih izvan hladnjaka treba potrošiti unutar 12 sati.

Ako sumnjate u svježinu jaja, prije upotrebe razbijte ih u posebnu posudu. Ako izgledaju ili mirišu čudno, bolje ih je baciti.

Jednostavan trik za provjeru svježine jaja je da ih stavite u vodu. Najsvježija jaja potonut će na dno posude, dok će manje svježa plutati ili stajati uspravno u vodi.