Iako nas ponekad u svibnjuiznenade niže temperature, vjetar i kiša, stari ljudi znaju da to i nije neuobičajena pojava za mjesec svibanj. Prema pučkoj predaji prvi dani svibnja u katoličkom kalendaru posvećeni su Ledenim svecima koji su 'zaslužni' za naglo zahladnjenje u vrijeme kad se već priviknemo na proljetne ugodne temperature.

U 'ledene svece' ubrajaju se Sveti Mamericije – 11. svibnja, Sveti Pankracije – 12. svibnja, Sveti Servacije – 13. svibnja, Sveti Bonifacije – 14. svibnja i Sveta Sofija – 15. svibnja. Sveta Sofija čak se naziva i 'ledena Sofija' zbog činjenice da katkad mraz dođe oko 15. svibnja. Stoga su naši preci svoje radove u vrtu uvijek planirali prema ovim datumima, odnosno nakon 15. svibnja. Ako ste se požurili i svoje flance paradajza i paprike već posadili u svoje vrtove, moguće je da ste uranili i da ćete ih morati ponovno saditi…