Jabuke su jedno od najpopularnijih voća na svijetu – praktične i pristupačne, dostupne su tijekom cijele godine.

No jedan od glavnih razloga zašto mogu tako dugo trajati i transportirati se na velike udaljenosti, a pritom izgledati kao da su upravo ubrane, teško je uočiti golim okom.

Naime, velik broj proizvođača i trgovaca premazuje jabuke voskom. Na taj način čak se i sprječava truljenje i kvarenje uzrokovano insektima, pa se ne mora nužno posezati za štetnim pesticidima.

Jednostavnim testom možete otkriti jesu li jabuke koje ste kupili prekrivene voskom – ako na njih bacite vodu, ona će skliznuti, a na kori će ostati samo kapljice.

Ako želite vidjeti vosak, prelijte jabuku vrelom vodom. To će omekšati sloj voska i djelomično ga isprati. No, ako ga želite potpuno ukloniti, pospite jabuku sodom bikarbonom i dobro je obrišite krpom ili još bolje – četkicom.

Iako vosak nije štetan, nije ni poželjan, osobito ako jabuke dajete djeci – stoga ga je najbolje ukloniti.