FESTIVAL GIBANICA: Zagorke pokazale kak se peče gibanica i 'rasturile' u Zagrebačkoj županiji
Najbolju gibanicu ispekla je Marica Kipa iz Lobora. " Jedna je bila od sira i oraha, a druga s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama"
Na OPG-u Krklec u Igrišću danas je održan Prvi festival dizanih gibanica u organizaciji Nadice Bedek, promotorice kulturne baštine kajkavskog kraja. Ono što je posebno zanimljivo je to, da je unatoč tomu što je natjecanje za najbolju gibanicu održano na području Zagrebačke županije, najviše natjecateljica bilo s područja Krapinsko - zagorske županije. A, kako i ne bi kad su naše Zagorke poznate kao vrijedne domaćice i vrsne kuharice. Pa je tako i očekivano pobjedu odnijela Zagorka, Marica Kipa iz Lobora koja je ispekla dvije gibanice.
- Ispekla sam Pisanu gibanicu s nadjevom od sira i oraha te Šarenu gibanicu s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama. Moram priznati da je ta malo zahtjevnija za pripremu, ali zato jako ukusna. Svaki nadjev se posebno osjeća - ispričala je pobjednica Marica, koja se, priznala je, nadala pobjedi. Dobila je kaže i pohvalu od glavnog u ocjenjivačkom žiriju. -Tomislav Špiček je rekao kako je gibanica jako rahla i da se lijepo dignula, posebno ga začudilo kako sam uspjela sve te nadjeve uklopiti u mlinac - otkrila je Marica.
I drugo i treće mjesto kada su gibanice u pitanje, otišlo je u naše Zagorje, Đurđici Pilarić iz Strmca Stubičkog i Ivanki Strugar iz Mokrica. Među ženskim natjecateljicama bio je i jedan muški natjecatelj, Jadranko Pešt iz Oroslavja. - Došao sam malo konkurirati ženskama sa svojom orehnjačom i makovnjačom. Čuo sam da i nema nešto muških natjecatelja, pa da se ja malo dokažem. A, inače sam veliki ljubitelj kolača, što se i vidi, 130 kila - ķaže Jadranko.
Među natjecateljicama bila je i Stubičanka Nada Tučkar, jedna od pobjednica Babičinih kolača. - Ispekla sam Stubičku orehnjaču u koju sam stavile šljive iz rakije. I to šljive bistrice umjesto grožđica, tako da orehnjača dobije i onaj fini miris po šljivi - ispričala je Tučkar.
Organizatorica Prvog festivala dizanih gibanica Nadica Bedek istaknula je kako se ovaj festival organizira u sklopu 5. Memorijala Drageca Novine, u spomen na preminulog člana Udruge Igrišće. Koliki je bio interes za degustaciju gibanica, svjedoči činjenica da je 25 gibanica u roku pola sata nestalo. Neki nisu stigli ni probati.
Prethodni članak
Sljedeći članak
U tijeku velika akcija USKOK-a u Zagorju i Zagrebu. Više je uhićenih, doznaju se prvi detalji
Novi detalji akcije USKOK-a u Zagorju: Švercerima droge presudila aplikacija, policajac im pomagao
NOVI DETALJI: U velikoj akciji USKOK-a uhićen i policajac iz Zagorja
Nesreća u Zagorju: Jedna osoba teško ozlijeđena i odvezena u OB Zabok
Požar probudio građane: Izgorjela poznata pizzeria, vatra se proširila do krova
HEP: Sutra bez struje nekoliko adresa u Zagorju
Ograničava se plaćanje gotovinom: Trgovci će već od ovog iznosa provjeravati vaš identitet
Mlada Zagorka upoznala 29-godišnjaka online, a onda uslijedio šok
Hrvatska čeka protivnika u polufinalu Eura. Evo tko su vjerojatni suparnici
Novi detalji: Prijevoznik iz Dugog Sela pronalazio vozače koji su kamionima prevozili drogu
Zimi vam se magle prozori, a ljeti zrak stoji? I-Vent ventilacija s rekuperacijom to rješava efikasno – uz 7 godina garancije i čak 40% popusta
Dođite u Krapinu na predstavljanje rezultata velikog istraživanja
Zamagljeni prozori su prvi alarm: ignoriranje kondenzacije vodi ravno do plijesni
Ovaj stan u idealnom mjestu za život u Zagorju može biti vaš
Što učiniti ako naiđete na leptira koji prezimljuje?
