FESTIVAL GIBANICA: Zagorke pokazale kak se peče gibanica i 'rasturile' u Zagrebačkoj županiji
Najbolju gibanicu ispekla je Marica Kipa iz Lobora. " Jedna je bila od sira i oraha, a druga s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama"
Na OPG-u Krklec u Igrišću danas je održan Prvi festival dizanih gibanica u organizaciji Nadice Bedek, promotorice kulturne baštine kajkavskog kraja. Ono što je posebno zanimljivo je to, da je unatoč tomu što je natjecanje za najbolju gibanicu održano na području Zagrebačke županije, najviše natjecateljica bilo s područja Krapinsko - zagorske županije. A, kako i ne bi kad su naše Zagorke poznate kao vrijedne domaćice i vrsne kuharice. Pa je tako i očekivano pobjedu odnijela Zagorka, Marica Kipa iz Lobora koja je ispekla dvije gibanice.
- Ispekla sam Pisanu gibanicu s nadjevom od sira i oraha te Šarenu gibanicu s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama. Moram priznati da je ta malo zahtjevnija za pripremu, ali zato jako ukusna. Svaki nadjev se posebno osjeća - ispričala je pobjednica Marica, koja se, priznala je, nadala pobjedi. Dobila je kaže i pohvalu od glavnog u ocjenjivačkom žiriju. -Tomislav Špiček je rekao kako je gibanica jako rahla i da se lijepo dignula, posebno ga začudilo kako sam uspjela sve te nadjeve uklopiti u mlinac - otkrila je Marica.
I drugo i treće mjesto kada su gibanice u pitanje, otišlo je u naše Zagorje, Đurđici Pilarić iz Strmca Stubičkog i Ivanki Strugar iz Mokrica. Među ženskim natjecateljicama bio je i jedan muški natjecatelj, Jadranko Pešt iz Oroslavja. - Došao sam malo konkurirati ženskama sa svojom orehnjačom i makovnjačom. Čuo sam da i nema nešto muških natjecatelja, pa da se ja malo dokažem. A, inače sam veliki ljubitelj kolača, što se i vidi, 130 kila - ķaže Jadranko.
Među natjecateljicama bila je i Stubičanka Nada Tučkar, jedna od pobjednica Babičinih kolača. - Ispekla sam Stubičku orehnjaču u koju sam stavile šljive iz rakije. I to šljive bistrice umjesto grožđica, tako da orehnjača dobije i onaj fini miris po šljivi - ispričala je Tučkar.
Organizatorica Prvog festivala dizanih gibanica Nadica Bedek istaknula je kako se ovaj festival organizira u sklopu 5. Memorijala Drageca Novine, u spomen na preminulog člana Udruge Igrišće. Koliki je bio interes za degustaciju gibanica, svjedoči činjenica da je 25 gibanica u roku pola sata nestalo. Neki nisu stigli ni probati.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Nova pravila: Ako želite izbjeći veće račune, morate ugraditi ovo - evo detalja
Ulijte ovo u vodokotlić i ostavite preko noći: kupaonica će mirisati na čisto, a kamenac će nestati sam od sebe!
Užas u Zagorju: Ženu u dvorištu napao i teško ozlijedio srnjak - unuka ju odvela u bolnicu
Noćna drama u Zagorju: Policija zaustavila Amerikanca, oduzela mu drogu
Župan najavio: ''Uskoro će svi 65 plus imati besplatan prijevoz ''
Kome stiže novac, a komu romansa? Zvijezde otkrivaju!
U Krapini uskoro "KraKon - zagorska konvencija geek kulture"
Kako sada stvari stoje ispadaju i Klanjec i Jedinstvo, ali…
Gaj Mače poražen u Petrinji
Pobjeda za kraj sezone
Promjena za još bolju uslugu: Zagorski metalac pripaja se Petrolu
“Zdravo” i “prirodno” pod povećalom: što zapravo kupujemo? sajam zdravo! Rijeka, od 12. do 14. lipnja
Zaštita i jačanje biljaka u ukrasnom vrtu i povrtnjaku s Bio Plantellom
Međunarodni dan biološke raznolikosti i Dan zaštite prirode – 22. svibnja
Nikad sporija sezona: Kako privući goste tijekom cijele godine
