FESTIVAL GIBANICA: Zagorke pokazale kak se peče gibanica i 'rasturile' u Zagrebačkoj županiji
Najbolju gibanicu ispekla je Marica Kipa iz Lobora. " Jedna je bila od sira i oraha, a druga s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama"
Na OPG-u Krklec u Igrišću danas je održan Prvi festival dizanih gibanica u organizaciji Nadice Bedek, promotorice kulturne baštine kajkavskog kraja. Ono što je posebno zanimljivo je to, da je unatoč tomu što je natjecanje za najbolju gibanicu održano na području Zagrebačke županije, najviše natjecateljica bilo s područja Krapinsko - zagorske županije. A, kako i ne bi kad su naše Zagorke poznate kao vrijedne domaćice i vrsne kuharice. Pa je tako i očekivano pobjedu odnijela Zagorka, Marica Kipa iz Lobora koja je ispekla dvije gibanice.
- Ispekla sam Pisanu gibanicu s nadjevom od sira i oraha te Šarenu gibanicu s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama. Moram priznati da je ta malo zahtjevnija za pripremu, ali zato jako ukusna. Svaki nadjev se posebno osjeća - ispričala je pobjednica Marica, koja se, priznala je, nadala pobjedi. Dobila je kaže i pohvalu od glavnog u ocjenjivačkom žiriju. -Tomislav Špiček je rekao kako je gibanica jako rahla i da se lijepo dignula, posebno ga začudilo kako sam uspjela sve te nadjeve uklopiti u mlinac - otkrila je Marica.
I drugo i treće mjesto kada su gibanice u pitanje, otišlo je u naše Zagorje, Đurđici Pilarić iz Strmca Stubičkog i Ivanki Strugar iz Mokrica. Među ženskim natjecateljicama bio je i jedan muški natjecatelj, Jadranko Pešt iz Oroslavja. - Došao sam malo konkurirati ženskama sa svojom orehnjačom i makovnjačom. Čuo sam da i nema nešto muških natjecatelja, pa da se ja malo dokažem. A, inače sam veliki ljubitelj kolača, što se i vidi, 130 kila - ķaže Jadranko.
Među natjecateljicama bila je i Stubičanka Nada Tučkar, jedna od pobjednica Babičinih kolača. - Ispekla sam Stubičku orehnjaču u koju sam stavile šljive iz rakije. I to šljive bistrice umjesto grožđica, tako da orehnjača dobije i onaj fini miris po šljivi - ispričala je Tučkar.
Organizatorica Prvog festivala dizanih gibanica Nadica Bedek istaknula je kako se ovaj festival organizira u sklopu 5. Memorijala Drageca Novine, u spomen na preminulog člana Udruge Igrišće. Koliki je bio interes za degustaciju gibanica, svjedoči činjenica da je 25 gibanica u roku pola sata nestalo. Neki nisu stigli ni probati.
Prethodni članak
Sljedeći članak
UPALJENI GENERATORI: Evo gdje tuča najviše prijeti
Nova akcija USKOK-a: Uhićen legendarni hrvatski nogometaš
Novac će im se lijepiti za prste: Ova 3 znaka od 20. srpnja konačno pune novčanike i više se ne brinu o dugovima
[FOTO] Tuča debljine 5 cm pala u Sloveniji, evo što ide prema nama
UPALJEN ALARM: Stižu nam grmljavinski pljuskovi i jak sjeverni vjetar
Bazilika Majke Božje Bistričke nakon 103 godine dobila svoj Grb
Sabor odlučio: Rastu kazne za prekršaje
FOTOGALERIJA: COFA ponovno oduševila u Zaboku
Paradirao potpuno gol u blizini dječjeg parka. Evo kako je reagirala policija
[VIDEO] Tražiš posao? Pridruži se timu DUNAPACK PACKAGING
Neka vrućina radi za vas: Ovoga ljeta visoke temperature u Hrvatskoj donose i visoke popuste, saznajte kako!
Vidite li ovog kukca u dvorištu? Nemojte ga tjerati, učinit će vam veliku uslugu
Monitoring bijele rode 2026.
Aplikacija iNaturalist – istraži i podijeli svoja opažanja iz svijeta prirode
