FESTIVAL GIBANICA: Zagorke pokazale kak se peče gibanica i 'rasturile' u Zagrebačkoj županiji
Najbolju gibanicu ispekla je Marica Kipa iz Lobora. " Jedna je bila od sira i oraha, a druga s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama"
Na OPG-u Krklec u Igrišću danas je održan Prvi festival dizanih gibanica u organizaciji Nadice Bedek, promotorice kulturne baštine kajkavskog kraja. Ono što je posebno zanimljivo je to, da je unatoč tomu što je natjecanje za najbolju gibanicu održano na području Zagrebačke županije, najviše natjecateljica bilo s područja Krapinsko - zagorske županije. A, kako i ne bi kad su naše Zagorke poznate kao vrijedne domaćice i vrsne kuharice. Pa je tako i očekivano pobjedu odnijela Zagorka, Marica Kipa iz Lobora koja je ispekla dvije gibanice.
- Ispekla sam Pisanu gibanicu s nadjevom od sira i oraha te Šarenu gibanicu s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama. Moram priznati da je ta malo zahtjevnija za pripremu, ali zato jako ukusna. Svaki nadjev se posebno osjeća - ispričala je pobjednica Marica, koja se, priznala je, nadala pobjedi. Dobila je kaže i pohvalu od glavnog u ocjenjivačkom žiriju. -Tomislav Špiček je rekao kako je gibanica jako rahla i da se lijepo dignula, posebno ga začudilo kako sam uspjela sve te nadjeve uklopiti u mlinac - otkrila je Marica.
I drugo i treće mjesto kada su gibanice u pitanje, otišlo je u naše Zagorje, Đurđici Pilarić iz Strmca Stubičkog i Ivanki Strugar iz Mokrica. Među ženskim natjecateljicama bio je i jedan muški natjecatelj, Jadranko Pešt iz Oroslavja. - Došao sam malo konkurirati ženskama sa svojom orehnjačom i makovnjačom. Čuo sam da i nema nešto muških natjecatelja, pa da se ja malo dokažem. A, inače sam veliki ljubitelj kolača, što se i vidi, 130 kila - ķaže Jadranko.
Među natjecateljicama bila je i Stubičanka Nada Tučkar, jedna od pobjednica Babičinih kolača. - Ispekla sam Stubičku orehnjaču u koju sam stavile šljive iz rakije. I to šljive bistrice umjesto grožđica, tako da orehnjača dobije i onaj fini miris po šljivi - ispričala je Tučkar.
Organizatorica Prvog festivala dizanih gibanica Nadica Bedek istaknula je kako se ovaj festival organizira u sklopu 5. Memorijala Drageca Novine, u spomen na preminulog člana Udruge Igrišće. Koliki je bio interes za degustaciju gibanica, svjedoči činjenica da je 25 gibanica u roku pola sata nestalo. Neki nisu stigli ni probati.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Teška ozljeda u Konjščini. Na terenu bila i hitna
Veliki požar, vatra zahvatila autobuse, vatrogasci na terenu
Četiri brzorastuće vrste povrća: Posadite sada i jedite već za 30 dana
Više od 850.000 Hrvata uskoro će dobiti novac na svoj račun
Plenković se obraća javnosti: 'Sada smo na radaru svih ozbiljnih investitora'
Sreća ih prati u stopu: Tri horoskopska znaka očekuje veliki priljev novca i pozitivne promjene u životu!
Šokantna prevara: Uvjerio ih da je članu obitelji potrebna hitna operacija pa im maznuo 100 tisuća eura!
Alarmantna izjava Ive Josipovića: 'Bojim se da bi moglo doći do trećeg svjetskog rata'
Nova pobjeda Bedexa
Luda utakmica u Ogulinu
Sudjelujte u akciji 'Jeste li ih vidjeli? - proljetnice' putem mobilne aplikacije
BRZI RAST AQUADENTA S JASNOM VIZIJOM: Od jedne ordinacije do nove lokacije i estetske medicine
Zdravo tlo - zdrava hrana: Kako uzgojiti zdravu hranu u našem povrtnjaku?
Kandidacijske liste za izbore za mjesne odbore općine Sveti Križ Začretje
Prijavite se na 17. trijenale zagorskog suvenira
