[FOTO i VIDEO] Evo kak se slavi Vincekovo vu Zagorju: 'Žutica ni razlog da si ne bi nekaj spili'

U vinogradu obitelji Sever u Klanjcu danas je, u organizaciji Udruge vinara i vinogradara 'Antun Mihanović', tradicionalno obilježeno Vincekovo h Klanjcu. Unatoč ozbiljnim problemima koje vinogradarima zadaje žutica i njezin prijenosnik čvrčak, vinari i vinogradari nisu odustali od proslave svog nebeskog zaštitnika sv. Vinka. Uz molitvu, pjesmu, šalu, smijeh, dobro vino i domaće gastronomske delicije, poslali su jasnu poruku – tradicija se ne prekida, ali pomoć institucija je nužna.

CIJELU FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE.

Pritisak na institucije

'Metali smo čvrčku soli na rep', ovogodišnja je krilatica Vincekovog. Provokativna, ali u svojstvu pritiska na institucije, koje, prema riječima, Igora Jambrešić, predsjednika Udruge vinara i vinogradara 'Antun Mihanović' Klanjec, ne rade svoj posao. Apel je to da im pomognu u problematici čvrčka.

- Moglo bi doći do toga da se više ne nalazimo na manifestacijama kao što je Vincekovo. Čvrčak prenosi bolest žuticu i vinogradari su dužni napraviti rigorozne mjere, dakle vađenje trsova i vinograda kompletno. Dugogodišnje čekanje novih nasada jedan je od razloga zašto ljudi odustaju. Udruga nije tu da se samo zezamo, pijemo i igramo, imamo važan zadatak, a to je da stavljamo pritisak na sve istance sve do Putina i Trumpa. Povijest nas je dobro naučila u 19. stoljeću kada su ljudi zbog bolesti vinograda morali otići u druge države da bi preživjeli. Danas nam se ta priča vraća na podmukli način – poručio je Jambrešić zaključivši kako je Zagorje turistička destinacija, a vino top vizitka za cijeli svijet pa treba učiniti sve kako se ta vizitka ne bi izgubila.

Ozbiljna situacija i žilavi vinogradari

Da je situacija ozbiljna, rekao je vinogradar i vinar, današnji domaćin, Zvonko Sever.

CIJELU FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE.

- Problem je hoće li biti vinograda za deset godina, a to ovisi o nama i struci. Vinogradi su užasno bolesni zbog žutice, međutim, fala Bogu, imamo na čemu rezati. Dosta toga ovisi i o silnim klimatskim promjenama, mi to preživimo, ali ova bolest je izuzetno opasna. Od 20 tisuća trsova, mi smo posjekli deset. Situacija je ozbiljna, ali to nije razlog da si ne bi nekaj spili. Vincekovo se ne smije propustiti, to je važan datum kada u vinogradu počinju radovi. Nas to ne može omesti, vinogradari su žilavi, vole se družiti i to bumo danas dokazali. Proslavit ćemo Vincekovo kao da je sve u redu. Kobasice i špek vješaju se za bolji rod vinograda, trebaju se orezati tri grančice loze koje se stavljaju u vodu, kuhinju na gredenc i za mjesec dana vidi se kakav će biti rod – rekao je Sever, a o autohtonoj sorti vina Sokol kaže:

- Sokol će imati 400 godina, ostalo ih je 20 trsova, mi smo ga revitalizirali i sada u prodaji imamo tisuću butelja na svijetu. Nema ga nigdje na svijetu, osim na ovoj padini. Mi ćemo uvijek pronaći zdrave trsove i razmnožiti ga, drugo bi bilo grehota.

Uloga Grada

Problema su itekako svjesni i u Gradu. Gradonačelnik Klanjca, Zlatko Brlek, ističe kako je vinogradarstvo za ovaj kraj, koji je povijesno poznat kao vinogradarski kraj, izuzetno važno. Posebno su, kaže, ponosni na svoju autohtonu sortu Sokol, koja ne postoji nigdje drugdje, a ovakve manifestacije čuvaju tradiciju koju se ne smije izgubiti. 

CIJELU FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE.

- Svjesni smo problema žutice koja uništava vinograde, ali Grad Klanjec stoji iza svojih vinogradara i vinara. Sve lozne cijepove koje otkupimo predajemo našoj vinogradarskoj udruzi kako bi ih podijelila članovima i sačuvala izvornu sortu. Cilj nam je da se Sokol ponovno proširi po klanječkim bregima, jer je upravo po brijegu Sokol on i dobio ime. Time ne čuvamo samo vinograde, nego i identitet Klanjca – rekao je Brlek.

Poziv ministarstvu

- Želimo normalnu vinogradarsku godinu, koja će imati klasičnu zimu, proljeće, ljeto i jesen. To će garantirati dobar urod, a kvaliteta zagorskih vina je poznata van granica Lijepe naše bez obzira na objektivne teškoće poput žutice. U ovom vinogradu od 4,5 tisuće čokota, 3,5 tisuće ide van, a tisuću ostaje. To je veliki udar za OPG, a mi, Županija i Grad, s Ministarstvom poljoprivrede, moramo pronaći rješenje odmah. To uključuje nadoknadu troškova vinogradarima za bacanje čokota, Županija može na sebe preuzeti ne sebe da osigura nove čokote, a resorno ministarstvo bi trebalo osigurati nadoknadu štete, izgubljenu dobit, u tri godine. Županija je mjeru pripremila prije nego se žutica razgranala. Financirat ćemo sađenje autohtonih sorti, ali obzirom na stanje u vinogradarstvu, spremni smo proširiti na sve sorte. Svaka autohtona sorta govori o tradiciji pa pozivam ministarstvo da čim prije sjednemo i čim prije donesemo konkretne mjere i odluke, da zatvorimo financijsku konstrukciju i da naši vinogradari točno znaju što ih čeka u sljedeće tri godine – poručio je ovom prilikom, župan Krapinsko-zagorske županije, Željko Kolar.

Nenadoknadiva šteta

Proizvodnja vina na području Krapinsko-zagorske županije pala je za 23 posto. Toliko je i manje obrađenih površina od 2018. do 2025. godine. To je, kaže župan, jedan od razloga zbog kojeg bi se trebali zabrinuti i odmah djelovati.

CIJELU FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE.

- Izuzetno je bitno da prepustimo da to padne na leđa vinogradara jer bi se moglo dogoditi da oni odustanu od proizvodnje, a to bi bila nenadoknadiva šteta. Vjerujem da ima dovoljno pameti da odgovorimo s konkretnim mjerama – zaključio je Kolar.

Ljepota Vincekova h Klanjcu

Tradicionalni početak sezonskih radova u klanječkim vinogradima započeo je blagoslovom župnika fra Drage Brgleza, nakon čega se u dobrom i šaljivom raspoloženju, uz spelancije iz Križevačkih statuta pod vodstvom dobro poznatog vinskoga ''biškupa'' te uz peharnika, zvonara, pjevače i svirače, orezao prvi trs i na njega objesile najbolje klanječke domaće kobase i špek sa željom da godina bude plodna i bogata kvalitetnim vinima. Nakon blagoslova i zabavnih špelancija u vinogradu, ovogodišnja proslava Vincekovog nastavit će se u Klanječkoj pelnici na Trgu Antuna Mihanovića 1.

CIJELU FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE.