Prema istraživanju portala Plavakamenica.hr, digitalnog medija koji se bavi fenomenom hrane, vina i putovanja kroz recenzije, istraživanja, reportaže i velike priče, na prvo mjesto između 8 najukusnijih domaćih brendova hrane za 2018. godinu koji su masovno dostupni, svrstali su se proizvodi Mini mljekare Veronika iz Desinića. Na drugom mjestu su proizvodi Cromarisa iz Rovinja (orada i brancin), zatim Ol Istria iz Poreča, na četvrtom mjestu slanina, sušena Baranjska kobasica i debeli Baranjski kulen, na petom sirevi najnagrađivanije sirane Gligora, na šestom Zarjeve male rajčice iz Kerestinca, na sedmom sirevi Špin te na osmom mjestu ABC sirevi iz Belja.

Ovo je lista proizvoda koje možete nabaviti u samoposluživanjima ili u relativno širokoj vlastitoj maloprodaji, a koji kvalitetom i okusom zaista zadovoljavaju visoke foodie standarde, piše portal te objašnjava kako ta lista svjedoči o rastu kvalitete proizvodnje hrane u Hrvatskoj. Veronika je u većini svojih proizvoda dobra, autentična, simpatična i uglavnom prirodna. I s takvim se konceptom uspjela proširiti Zagrebom i jednim dijelom Hrvatske, dokazujući da razmjerno masovni svježi mliječni proizvodi više nisu monopol velikih mliječnih industrija. Baš zbog toga smatramo da Veronika zaslužuje prvo mjesto na listi široko dostupnih hrvatskih foodie brendova. Ta privatna mljekara polako mijenja stvarnost hrvatske proizvodnje hrane. Usput govoreći, njihova je sirutka briljantna, a i korisna, ocjenjuju.

Podsjećamo, Mini mljekara Veronika je s radom započela 2000. godine, kao prva, i još uvijek jedina mljekara na području Krapinsko-zagorske županije. Danas Mini mljekara Veronika sa 150 zaposlenih te dnevnom preradom od 20 000 litara mlijeka čini glavni ekonomski i gospodarski pokretač općine Desinić, te njenog šireg okruženja. Krajem 2015. godine izgrađen je novi suvremeni proizvodni pogon te je time završen višegodišnji ciklus investicija u tehničko-tehnološku modernizaciju pogona za preradu mlijeka, a dosad su za svoje sireve, maslace i sirutke osvojili brojne nagrade. Oni sami, skromno kažu, trudimo se i borimo.

I