Za 'Najbabičin kolač' natjecat će se 39 zagorskih baka
Manifestacija 'Babičini kolači', natjecanje baka iz Krapinsko-zagorske županije u pripremi autohtonih zagorskih slastica održat će se u Oroslavju, u subotu 7. travnja
Krapinsko-zagorska županija i Turistička zajednica KZŽ i ove godine organiziraju Babičine kolače, natjecanje zagorskih baka u pripremi autohtonih slastica po receptima što su ih naslijedile od svojih majki, baka i prabaka. Ovo je 12. po redu jedinstvena manifestacija Krapinsko-zagorske županije kojom ona promiče vrijednosti žena, obitelji te živom čuva gastronomsku tradiciju Zagorja.
Ove će se godine za pobjedničku lentu Najbabičinog kolača natjecati 39 baka iz svih dijelova županije, a osvaja ju ona čiji kolač dobije najviše bodova za autohtonost recepture i sastojaka, za okus i izgled kolača te za domišljatost u prezentaciji. Svaki detalj koji oko može zamijetiti, a nepce okusiti, važan je element pri bodovanju vrsne ocjenjivačke komisije koja proglašava pobjednicu. Komisiju čine Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza a ujedno i predsjednik ovogodišnje ocjenjivačke komisije, Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki i Dražen Đurišević, promotor Podravkine kuhinje.
Prema pravilima, pobjednica dovodi natjecanje iduće godine u svoj kraj tako da se „Babičini kolači“ svake godine održavaju u drugom dijelu Zagorja, no sljedeće godine, Babičini kolači će se održati u dvorcu Oršić a razlog tome je što će se manifestacija organizirati uz financijsku potporu EU kroz projekt "Uživam tradiciju", koji se provodi u okviru programa Interreg V-A Slovenija-Hrvatska 2014-2020 a uvjet je da se manifestacija organizira na lokalitetu kulturne baštine.
Na 12. manifestaciji sudjelovat će u gosti iz Solina koji će predstaviti kulturu i tradiciju kraja iz kojeg dolaze, Udruga Maska iz Baranje te Udruga Magda i Luisa iz Varaždinske županije. Naime, svake godine je veliki interes iz cijele Hrvatske a i šire za sudjelovanjem na manifestaciji no u natjecanju Babičinih kolača mogu sudjelovati samo zagorske bake.
Osim za jedno od tri pobjednička mjesta, babice se natječu i za priznanje za vizualni dojam pod nazivom „Izvorno zagorsko“. U ovoj kategoriji boduje se opći dojam koliko su se natjecateljice svojom odjećom koju su odabrale nositi prilikom manifestacije i dekoracijom svog izlagačkog mjesta uspjele približiti starini zagorskog duha i tradiciji a o tome će uz Senku Jurinu, folkloristkinju iz Zaboka odlučivati Tatjana Brlek, voditeljica Muzeja Staro selo Kumrovec i Danica Pelko, profesorica filozofije i povijesti iz Donje Stubice.
Kao i svake godine, nakon manifestacije i natjecanja bit će izdana i knjiga svih recepata kolača natjecateljica. No prije toga, izloženi kolači pripremljeni na tradicionalan način prema originalnoj recepturi naših zagorskih babica mogu se kušati na samoj manifestaciji „Babičini kolači“ u Oroslavju, kamo je ove godine natjecanje dovela upravo lanjska pobjednica Zdenkica Ljubić sa svojim kolačem Torta od cijelih jabuka. Ovogodišnja manifestacija Babičini kolači održat će se u subotu, 7. travnja na Orotrgu u Oroslavju s početkom u 15 sati.
 Prethodni članak
                Prethodni članak
             Sljedeći članak
                Sljedeći članak
             
						 
                 
                 
                 
                 
                 
                ![[FOTO] ZAGORCI MEĐU NAJHUMANIJIMA U HRVATSKOJ: Više od 7,5 tisuća doza krvi prikupljeno prošle godine](/Resource/SmartSize?url=%257e%252fCms_Data%252fContents%252fzagorjecom%252fFolders%252fSlike%252f%257econtents%252fSXR23PQN5HANWKJY%252fimg-6382.jpg&width=80&height=80&vAlign=center&hAlign=center&quality=95) 
                 
                 ANKETA: Pitali smo Zagorce koliko će potrošiti uoči blagdana Svih svetih, a prodavače kako ide prodaja
		        ANKETA: Pitali smo Zagorce koliko će potrošiti uoči blagdana Svih svetih, a prodavače kako ide prodaja
	         TUŽNA VIJEST: Preminuo poznati glumac. Pamtit ćemo ga po ulozi u popularnoj seriji
		        TUŽNA VIJEST: Preminuo poznati glumac. Pamtit ćemo ga po ulozi u popularnoj seriji 
	         UŽAS: Mrtav pijan u Zagorju sletio s ceste i završio u kanalu
		        UŽAS: Mrtav pijan u Zagorju sletio s ceste i završio u kanalu 
	         BABY BOOM U ZAGORJU: U proteklih 7 dana na svijet stiglo čak 28 beba!
		        BABY BOOM U ZAGORJU: U proteklih 7 dana na svijet stiglo čak 28 beba!
	         STRAŠNO: Požar progutao cijeli automobil u Zagorju, šteta je ogromna!
		        STRAŠNO: Požar progutao cijeli automobil u Zagorju, šteta je ogromna! 
	         Obajvljena Lista srama: Ovih 14 tvrtki iz Zagorja dužne su najviše poreza državi
						Obajvljena Lista srama: Ovih 14 tvrtki iz Zagorja dužne su najviše poreza državi
						 Evo tko sve duguje porez. Rekorderka je dužna čak 70,5 milijuna eura!
						Evo tko sve duguje porez. Rekorderka je dužna čak 70,5 milijuna eura!
						 Najpoznatija tržnica od ponedjeljka seli na drugu lokaciju!
						Najpoznatija tržnica od ponedjeljka seli na drugu lokaciju!
						 [FOTO] Sjećanje koje ne blijedi: Zagorje se poklonilo svojim braniteljima
						[FOTO] Sjećanje koje ne blijedi: Zagorje se poklonilo svojim braniteljima
						 Počela gradnja dječjeg igrališta u Zlataru
						Počela gradnja dječjeg igrališta u Zlataru
						 [VIDEO] AQUADENT – nova era dentalne skrbi stigla u Zagorje
		[VIDEO] AQUADENT – nova era dentalne skrbi stigla u Zagorje
	 Do 4 puta dnevno izmijenite kompletan zrak u svom prostoru – bez gubitka temperature, bez vlage, a za cijenu jedne kave godišnje i besplatnu montažu!
		Do 4 puta dnevno izmijenite kompletan zrak u svom prostoru – bez gubitka temperature, bez vlage, a za cijenu jedne kave godišnje i besplatnu montažu!
	 Izrada kućice za ježa – korak prema očuvanju prirode
		Izrada kućice za ježa – korak prema očuvanju prirode
	 U Zaboku veselim zvukovima svečano otvoren novi slušni centar Neuroth
		U Zaboku veselim zvukovima svečano otvoren novi slušni centar Neuroth
	 [VIDEO] Mario Commerce okupio preko 100 sudionika na konferenciji o riznici i digitalizaciji JLS-a
		[VIDEO] Mario Commerce okupio preko 100 sudionika na konferenciji o riznici i digitalizaciji JLS-a
	