Prethodni članak
Sljedeći članak

[JEDAN VADI, DRUGI SADI] Usred zime sadi krumpir i iskapa ga na proljeće

Nada Zgorelec iz Zagorskih Sela domaćeg krumpira ima kroz čitavu godinu


Na Ivićevom bregu u Brezakovcu u općini Zagorska Sela, šepuri se kuća br. 72, u kojoj "stoluje" umirovljenica Nada Zgorelec (72). U njenom vrtu i njivi tik do kuće, uz povrće dominira lički krumpir. Krumpir se nakon otkrića Amerike, s Anda u Peruu proširio diljem svijeta, pa tako za vrijeme Marije Terezije, dospijeva i u naše krajeve. Jedan od najpoznatijih i zaštićenih je lički krumpir.

Krumpir ličan

- U našem Zagorju sadi se nekoliko vrsta krumpira. Ja sam se odlučila pokušati s ličkim krumpirom i uspjela sam dobiti kvalitetne i ukusne gomolje – pojašnjava Nada i pomalo pjesničkom manirom kaže da 'jedan vadi, drugog sadi'. Drugim riječima, usred zime gomolje s mladim klicama posadila je na dobro pognojenoj zemlji. Ovaj krumpir može odoljeti niskim temperaturama. Budući je veljača bila dosta topla, njen mladi krumpir je ovih dana dozreo za iskopavanje. - Bila sam zadovoljna urodom, pa sam na isto mjesto posadila novi, također lički krumpir. Tako godišnje imam dva iskopavanja mog "ličana", kako mu iz zahvalnosti tepam - rekla je Nada Zgorelec, koja tradicionalna zagorska jela, ima u malom prstu. To je pokazala i na natjecanju "Babičini kolači", u Petrovskom, gdje je bila okićena pobjedničkom lentom. S pomisli na ovaj događaj, baki Nadi iskrao se osmjeh.

Svinje, kokoši, vrt

No, još brže nestao, kada je počela pričati o svojoj obiteljskoj tragediji. - Prije dvije godine sa svojim voljenim Dragutinom, proslavila sam zlatni pir, a lani, prije devet mjeseci teško je obolio i umro. Ja bolujem od atroze hrskavice u koljenu, tako da teško hodam. Ne mogu više ni čučnuti, što je bitno za sadnju povrća. Sada sam sama. Oba moja sina s obiteljima žive i rade, jedan u Zagrebu, a drugi u Dubrovniku. Moram se sama brinuti o velikoj kući i gospodarskoj zgradi, okućnici, kao i obradi vrta i njive. Uz to hranim svinje, a imam i kokoši. Unatoč svemu nastojim sve održati - žali se gospođa Nada, onda u šali kaže kako bez nade nema budućnosti. Pohvalila se i svojom mačkom Dorom, smeđe, crne i bijele dlake, starom 5 godina. - Dok sam bila u bolnici na operaciji koljena, ona me je svaki dan na istom mjestu nedaleko od kuće tužna čekala. A kad sam došla, bila je izvan sebe od radosti. Dora mi je kao prijateljica, koja me u stopu prati i mazi se, kako to mačke već znaju - živnula je Nada Zgorelec s mladim ličkim krumpirom u rukama.

Još članaka iz "Zagorska sela"

Facebook

Zbog ulja na kolniku zatvorena je čepinska obilaznica. Obilazak je kroz Čepin. Magla mjestimice smanjuje vidljivost u Lici i Gorskom kotaru. Ima je i na dionicama autocesta: -A1 između tunela Mala Kapela i Sveti Rok; -A6 Rijeka-Zagreb između...

 
iz valute
u valutu

Tečajna lista služi isključivo u informativne svrhe i podliježe promjeni bez prethodne najave. Zagorje.com ne može jamčiti točnost tečajne liste koju koristi konverter. Prije provođenja stvarnih transakcija potrebno je provjeriti trenutni tečaj kod službene ustanove. Tečajna lista dohvaćena je prema online podacima Hrvatske narodne banke.

mojtv.hr - kompletan tv program