Kremšnite od batata najnoviji zagorski brend
Sve je vrvilo od šampinjona, kupusa, kelja, graha, patlidžana, cikle, paprike, peršina, a mogla se pronaći i rajčica.
Sve je vrvilo od šampinjona, kupusa, kelja, graha, patlidžana, cikle, paprike, peršina, a mogla se pronaći i rajčica. Posebnost je bila lavanda, a nazočni su mogli kušati i specijalitet – kremšnite od batata – na prvom sajmu povrća, voća i cvijeća u županiji pod nazivom Plodovi Zagorja 2008.
Organizirali su ga Gospodarsko interesno udruženje proizvođača i prerađivača povrća i uzgajivača cvijeća Krapinsko-zagorske županije, Poljoprivredna zadruga Zagorjeplod te Hrvatski zavod za poljoprivredno-savjetodavnu službu, a održan je u Zaboku.
Plodovi zagorskog truda
– Željeli smo prikazati što sve proizvodimo. Na sajmu prikazan je samo mali dio jer je ostatak već prodan, a i sezona je prošla. Ujedno, sajmom se želi privući što više mladih ljudi, kako bi ostali u našem Zagorju i da naše oranice ne zarastu – rekao je Marijan Pavliša, predsjednik udruženja.
Bila je to jedinstvena prilika da na jednom mjestu izlagači iz cijele županije pokažu svoje posebnosti, ali i plodove teškoga truda.
Poljoprivredno i plodno županijsko područje ipak nije u tolikom djelu zapušteno, a da se sve više osoba, posebice mladih, upušta u proizvodnju povrća, voća i cvijeća, potkrepljuje tvrdnju da će poljoprivreda zaživjeti u Zagorju.
Veliki potencijali
– Ekološka se proizvodnja sve više isplati, kako zbog zdravijeg voća i povrća, tako i zbog uštede. Posebice se isplati mladim ljudima kojima ne oduzima mnogo vremena – ističe Pavliša.
Najrazvijenija su tri područja u županiji gdje godinama postoji plastenička proizvodnja, oko Zaboka, Donje i Gornje Stubice te Zlatara.
– Iako županija ima velike potencijale za razvitak povrćarstva i cvjećarstva, ono još nije dovoljno razvijeno, ali uz poticajne mjere koje se provode, postoji mogućnost za dalji razvitak – rekao je Pavliša.
Iako je sajam, prema mišljenju mnogih, organiziran kada oranice miruju, smatra se velikim uspjehom.
– Živimo na vratima Zagreba i imamo mogućnost plasiranja proizvoda. Iako daljina od središta potrošnje danas ne znači mnogo, smatram da je to svojevrsna prednost koju moramo iskoristiti – rekao je Zorko Vidiček, zamjenik županice za gospodarstvo.
Izvor: Večernji list
Prethodni članak
Sljedeći članak
Žena (64) svaki dan u crkvi krala milodar, 'ordinirala' je i na Veliku Gospu
[FOTO] Viktor Šimunić predstavio svoju djevojku i objavio zajedničku fotografiju
Nestale su barake na Bračku: Na njihovom mjestu već počeli radovi, evo što se sad gradi
Uništava srce i jetru: Najgora je namirnica na svijetu, a Hrvati je jedu kao ludi
FOTOGALERIJA i VIDEO: U Oroslavju tombolom završila manifestacija "Ljetna pozornica". Dobitnik: ''Dečki moji, ovo je ludnica!"
Astrolozi: Tri horoskopska znaka moraju biti na posebnom oprezu!
Muškarac nastradao u vozilu vlastite izrade, preminuo u bolnici
Uskoro stroža pravila: Bez ovog više nećete moći prodati auto
HEP javlja: Sutra bez struje u jednom zagorskom mjestu
Počelo nevrijeme: Kod Ogulina tuča, auti staju na A1 zbog jake kiše
Važnost divljih oprašivača
Zaboravite na tipske stanove: Arhitekt Saša Vlajo otkrio nam je kako izgleda dom u kojem je svaki kvadrat krojen po mjeri stvarnog života
Svjetski dan rendžera – 31. srpnja
Imate modernu kuću, savršenu izolaciju i snažnu klimu, ali pojavljuju se vlaga i plijesan, a vi se osjećate umorno?
Valoviti papir Dunapack zapošljava: Postanite dio uspješnog tima jednog od najvećih proizvođača papirne ambalaže u Europi
