Zagorski kuhari pokazali svoje umijeće na međunarodnom kulinarskom festivalu „Biser mora“
U Supetru na otoku Braču održao se deveti po redu međunarodni kulinarski festival „Biser mora“ u organizaciji Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija...
U Supetru na otoku Braču održao se deveti po redu međunarodni kulinarski festival „Biser mora“ u organizaciji Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija.
Festival je trajao 4 dana, od 9. do 13. travnja.
Uz međunarodno kuharsko natjecanje ugostiteljskih škola, kuhara profesionalaca i državno natjecanje barmena, ovaj gastronomski festival uključuje gastro izložbe, enološke radionice, cooking show-ove, degustacije, prezentacije strane i domaće kuhinje, okrugle stolove, gastro ture i zabavni program.
U petak, 11.4. svoju gastronomiju i kulinarsko umijeće pokazali su između ostalih i zagorski kuhari predvođeni poznatim kuharom Markom Živaljićem, vlasnikom agroturizma „Majsecov mlin“. Večeru za prisutne kuhali su zajedničkim snagama kuhari iz zagorskih restorana Zdravko Semenski (Majsecov mlin), Ružica Jukičić (Blue Sun Hotel Kaj), Zdenko Mojčec (Blue Sun Hotel Kaj) uz pomoć stipendista Blue Sun Hotela Kaj, a na meniju se našla purica s mlincima, buncek, pećenice, dinstano zelje, ječmena kaša, kuruzni žganci, štrukli, gibanice, zlevke te mnogi drugi prepoznatljivi zagorski specijaliteti.
Ružica Jukičić i Zdenko Mojčec sudjelovali su i u natjecateljskom dijelu. Odlazak naših vrsnih kuhara na gastronomski festival sufinancirala je Krapinsko-zagorska županija.Na festivalu su sudjelovali i predstavnici restorana Klet Kozjak, Bluesun hotel Kaj, Restorana Maxx i Terme Jezerčica koji su ujedno i namirnicama sponzorirali manifestaciju.
Posjetitelji su imali prilike kušati ponajbolja zagorska vina vinarija Zdolc, Bolfan i Gospočić,a za atmosferu bili su zaduženi dečki iz TS Ekipa koji su prisutne uveseljavali zagorskom glazbom.
Prethodni članak
Sljedeći članak
[PROGNOZA VREMENA] Dolaze ljetne temperature
Snažan potres zatresao Hrvatsku: ‘Bila su dva jača vala‘
Stravična nesreća: Sudarila su se dva auta, po ozlijeđenog je stigao helikopter Hitne pomoći
Tri znaka obogatit će se do 1. lipnja: Stiže im ozbiljan novac, a jedan znak trebao bi igrati igre na sreću
Užas u našem kraju: Dječak (13) na biciklu se zabio u auto, prevezen u Opću bolnicu
Utorak donosi preokrete: Kome stižu novci, a kome ljubavni izazovi?
Veliki uspjeh Mješovitog pjevačkog zbora Vitez - konjščinski zboraši ponovno izborili državnu smotru
I sutra u Zagorju radovi HEP-a. Evo gdje od jutra neće biti struje
Kampanja ''Postani policajac/policajka'' predstavljena građanima u Podgori Krapinskoj, Krapini i Zaboku
HOO odbio predati obećane dokumente Viktoru Šimuniću. Evo razloga
Međunarodni dan biološke raznolikosti i Dan zaštite prirode – 22. svibnja
Nikad sporija sezona: Kako privući goste tijekom cijele godine
Ne postoji građevina za stanovanje kojoj nije potrebna ventilacija
Gospodarenje stanovima d.o.o. uspješno provelo energetsku obnovu zgrade Mače 32A
Oporavljena roda vraćena u prirodu na području Zagorskih Sela
