Ovogodišnja 'Štruklijada', izbor najboljih zagorskih štrukli  i kulinarski show održat će se u subotu,  13. srpnja od 15 sati na Bedekovčanskim jezerima.

Ove godine za titulu najboljih štrukli Zagorja nadmeće se 20 predstavnika restorana, agroturizama, hotela i srednjih ugostiteljskih škola. Ova jedinstvena manifestacija Krapinsko - zagorske županije u pripremanju štrukli, zagorskog jela koje ima oznaku zaštite nematerijalnog kulturnog dobra održava se po jedanaesti puta.

Natjecanje u pripremanju zagorskih štrukli, za koje već sada postoji mnoštvo receptura, počet će kao kulinarski show u kojem će učenici SŠ Zabok  i SŠ Pregrada odmjeriti  snage. Natjecanje se odvija na otvorenom i pred brojnim posjetiteljima, koji će ujedno imati priliku uživati u štruklima ali i vidjeti sam način pripreme ove zagorske delicije.

Ocjenjivački sud koji će kušati sve štrukle natjecatelja i iskušanim nepcima presuditi najboljeg čine: Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, a ujedno i predsjednik ovogodišnje ocjenjivačke komisije, Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki i Dražen Đurišević, Podravkin voditelj promocije kulinarstva te dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza.

 Manifestacija počinje u 15,00 sati kada  će 20 sudionika ovogodišnje manifestacije početi prodaju  zagorskih štrukli po promotivnoj cijeni od 7 kuna. 1. Agroturizam Zaboky Selo, 2. Villa Zelenjak Ventek, 3. Krass hotel Krapinske Toplice, 4. OPG Micak - Klet "Zagorski dvori", 5. Slastice "Tri Užitka", 6. Restoran & Catering Sermage, 7. Specijalna bolnica Krapinske Toplice, 8. Restoran Lagvić, 9. Restoran Dunav, 10. Specijalna bolnica Stubičke Toplice, 11. Terme Tuhelj, 12. Agroturizam Kos, 13. ZMH Horvat d.o.o., 14. Vuglec Breg, 15. Hotel Terme Jezerčica, 16. Pansion Rody, 17. SŠ ZABOK, 18. Klet Grešna gorica, 19. Srednja škola Pregrada, 20. Klet Kozjak.

Organizatori Štruklijade 2019. su Krapinsko - zagorska županija i Turistička zajednica Krapinsko - zagorske županije, suorganizator je Općina Bedekovčina a manifestaciju  još podupiru Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Krapina i Obrtnička komora Krapinsko – zagorske. Posebnu potporu Štruklijadi pruža i Udruga Tradicija Zagorja, koja je uključena  u današnje aktivnosti ali i  Udruga koja radi na zaštiti zagorskih štrukli i drugih zagorskih proizvoda.

Medijski pokrovitelji su: Radio Kaj, Zagorski list, kao i gastro  portali: Gastro hr. Oblizeki, Naturala i Idem van.